REKLAMA

Źródło: Youtube

Świąteczne ciasteczka orzeszki

Odmien swój wigilijny stół i postaw na nim te pyszne ciasteczka w kształcie orzeszków.

REKLAMA

Składniki

porcje
24
  • 200 g mąki pszennej Dodano do
  • 100 g cukru Dodano do
  • 150 g masła w temperaturze pokojowej Dodano do
  • 100 g mielonych orzechów włoskich Dodano do
  • 1 jajko Dodano do
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego Dodano do
  • szczypta soli Dodano do
  • Dodatkowe orzechy włoskie do dekoracji opcjonalnie Dodano do
REKLAMA

Procedura

45 min.
1. Krok

1. Rozgrzej piekarnik do 180°C i przygotuj blachę wyłożoną papierem do pieczenia.

2. Krok

2. W misce wymieszaj masło i cukier, aż powstanie jednolita masa. Możesz użyć miksera lub trzepaczki ręcznej.

3. Krok

3. Dodaj jajko i ekstrakt waniliowy do masy masłowej. Kontynuuj mieszanie, aż składniki się połączą.

4. Krok

4. Wsyp mąkę, mielone orzechy włoskie i szczyptę soli do masy jajecznej. Wyrób ciasto, aż składniki się połączą i powstanie gładka masa.

5. Krok

5. Z ciasta formuj małe kulki o średnicy około 2 cm. Jeśli ciasto jest zbyt miękkie, możesz je włożyć do lodówki na kilkanaście minut, aby się trochę schłodziło.

6. Krok

6. Układaj kulki ciasta na przygotowanej blasze, zachowując odstępy między nimi, ponieważ ciasteczka się rozpłyną podczas pieczenia.

7. Krok

7. Jeśli chcesz, możesz delikatnie wcisnąć po jednym orzechu włoskim na wierzchu każdego ciasteczka, aby je udekorować.

8. Krok

8. Wstaw blachę do piekarnika i piecz ciasteczka przez około 12-15 minut, aż lekko się zarumienią.

9. Krok

9. Po upieczeniu wyjmij ciasteczka orzeszki z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia na blasze przez kilka minut. Następnie przenieś je na kratkę do pełnego ostygnięcia.

10. Krok

10. Ciasteczka orzeszki są gotowe do podania. Możesz je przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku, aby zachować ich świeżość.

Reels

Nowy

Górne kategorie

Ciastka

330 przepisy

Dania mięsne

1021 przepisy

Śniadanie

405 przepisy

Ciasta

358 przepisy

Obiad

1963 przepisy

Kolacja

1832 przepisy

Deser

1382 przepisy

Zupy i buliony

320 przepisy

Ciasta i desery

1246 przepisy