REKLAMA

Źródło: Youtube

Szybkie i łatwe ciasto ze śliwkami i bezą

To doskonałe ciasto na letnie popołudnia, które doskonale smakuje z kubkiem kawy lub herbaty.

REKLAMA

Składniki

porcje
10
  • 200 g cukru pudru Dodano do
  • 150 g masła miękkiego Dodano do
  • 3 jajka Dodano do
  • 200 g mąki pszennej Dodano do
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia Dodano do
  • 500 g śliwek pozbawionych pestek i pokrojonych na połówki Dodano do
  • 3 białka jajek Dodano do
  • szczypta soli Dodano do
REKLAMA

Procedura

60 min.
1. Krok

1. Rozgrzej piekarnik do temperatury 180°C.

2. Krok

2. Wymieszaj cukier puder i masło, aż powstanie jednolita masa.

3. Krok

3. Dodaj jajka i miksuj, aż składniki dokładnie się połączą.

4. Krok

4. Dodaj mąkę, proszek do pieczenia i mleko, a następnie wymieszaj na gładkie ciasto.

5. Krok

5. Wyłóż ciasto na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.

6. Krok

6. Na wierzchu ułóż śliwki, a następnie wstaw do piekarnika na około 25 minut.

7. Krok

7. W międzyczasie przygotuj bezę - ubij białka z szczyptą soli na sztywną pianę, dodając stopniowo cukier pudru, aż powstanie lśniąca, sztywna masa.

8. Krok

8. Wyjmij ciasto ze śliwkami z piekarnika i równomiernie rozprowadź bezę na wierzchu.

9. Krok

9. Wstaw ponownie do piekarnika i piecz przez kolejne 10-15 minut, aż beza zacznie się rumienić.

10. Krok

10. Wyjmij z piekarnika i pozwól ciastu ostygnąć, a następnie krojąc na kawałki, podawaj na ciepło lub na zimno.

Reels

Nowy

Górne kategorie

Ciastka

330 przepisy

Dania mięsne

1021 przepisy

Śniadanie

405 przepisy

Ciasta

358 przepisy

Obiad

1963 przepisy

Kolacja

1832 przepisy

Deser

1382 przepisy

Zupy i buliony

320 przepisy

Ciasta i desery

1246 przepisy