:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/6vKc2FLxhh4jUx3oojOq/d9aa23504dc5f1975d931670390f19.jpeg "Szybkie i łatwe muffinki bananowe")
Źródło: Pixabay: Dustytoes
Szybkie i łatwe muffinki bananowe
Są idealne jako przekąska śniadaniowa lub przysmak do popołudniowej kawy.
Składniki
- 11⁄2 filiżanki Mąka uniwersalna
- 1 filiżanka cukier
- 1 łyżka proszek do pieczenia
- 1⁄2 łyżka sól
- 1⁄4 łyżka Mielony cynamon (opcjonalnie)
- 3 Dojrzałe banany, rozgniecione
- 1 duże jajko
- 0.3 filiżanka olej roślinny
- 1 łyżka Ekstrakt waniliowy
Najnowsze ulotki
Procedura
Rozgrzej piekarnik do 185°C (370°F) i wyłóż formę do muffinów papierowymi wkładkami. Z mojego doświadczenia wynika, że lekkie natłuszczenie wkładek zapobiega przywieraniu muffinek do papieru.
W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, sodę oczyszczoną, sól i cynamon, jeśli używasz.
W osobnej misce wymieszaj rozgniecione banany, jajko, olej i ekstrakt waniliowy. Wolę używać przejrzałych bananów - im ciemniejsze i bardziej plamiste, tym lepiej, ponieważ nadają muffinom pełniejszy bananowy smak.
Stopniowo dodawaj suche składniki do masy bananowej i mieszaj aż do połączenia. Kluczem jest tutaj, aby nie przesadzić z mieszaniem; po prostu delikatnie mieszaj, aż nie zobaczysz więcej mąki, co skutkuje bardziej miękkimi i puszystymi babeczkami.
Nałóż ciasto do foremek na muffinki i wypełnij każdą z nich w około 2/3. Aby uzyskać jednolite muffinki, zalecam użycie łyżki do lodów.
Piec przez 15-18 minut lub do momentu, gdy wykałaczka włożona w środek muffinki wyjdzie czysta. Mój piekarnik ma tendencję do nagrzewania się, więc zwykle sprawdzam około 15 minut, aby uniknąć nadmiernego pieczenia.
Pozostawić do ostygnięcia w foremce przez 5 minut, a następnie przełożyć na kratkę do całkowitego ostygnięcia. Te muffinki są najlepsze, gdy są spożywane na ciepło, więc nie opieraj się!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/hxsRUbbx2PX0rmOovY9W/61b994777d7e5b5e296854920ed2ff.jpeg "Podgląd przepisu Babeczki z bananami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/jJ2uYwfNIsNp8BxsPUhv/c6440b2c63f85e39ff5780e7a75349.jpeg "Podgląd przepisu Szybkie i łatwe wilgotne muffinki bananowe")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/MTk9GkqExx5gQBQ966Uf/c893d98c49fa759f6f5e646a4ab15d.jpeg "Podgląd przepisu Banany z piekarnika")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/ro2Es03CZuY5IVtvG-Fh/5730cc42274e025399bc209e73256f.jpeg "Podgląd przepisu Banana Muffiny z Malinami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/-E1DkZAJgp87POqk3eLf/3b45516feed470aa16056ba1c6984b.jpeg "Podgląd przepisu Rolada bez mąki")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/0GaYDuegOP4kJ1MmfO5T/9a39807f05aa613cb081b97dd2bee0.jpeg "Podgląd przepisu Babeczki z owocami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/3k_n_oCJV1qwIQcq5wVc/65f513f9c1f743f6209d5fef1df76c.jpeg "Podgląd przepisu Proste ciasto owsiano-bananowe")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/9TGaa0CXXbz7G2g7q3W0/971a5f7496f6fd2058db93182f6974.jpeg "Podgląd przepisu Babka bananowa")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/9nH1SMqyf7gUgpFTS8dE/a59c37286c0219efca9254dcba9d42.jpeg "Podgląd przepisu Polędwiczki wieprzowe w sosie własnym")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/sOyQN1KxbAdl4SLDm9WF/8451ba7206ff4beb4aa02cb8288eb8.jpeg "Podgląd przepisu Gołąbki tradycyjne z ryżem i mięsem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/3gF4ha0iB19HPrI4-bAO/af35a4630d46596c0db26b04147b9b.jpeg "Podgląd przepisu Naleśniki zapiekane z kurczakiem i pieczarkami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/wSNb3sgKLn0Eo7A5mePJ/20046ef034aa43f62d27f0798f2352.jpeg "Podgląd przepisu Jajecznica z boczkiem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/SXVBbCYimZh7lyu_RhcB/de4dc325738e7917bb5a814c47bcfe.jpeg "Podgląd przepisu Makaron chow mein z kurczakiem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/qxt1fd6-Mifn0B7Y3awo/980993b0861558c81cce413ff95e9f.jpeg "Podgląd przepisu Przepis na zupę bihun")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/I6zng9YakqL-TtXwmQh0/8e95a2c2d7d4405a842343714fa800.jpeg "Podgląd przepisu Krem mascarpone z kwaśną śmietaną")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/1L3hYoPM24GRyzTLpPrq/08b4f67f9fefbb1261f95dff6a9ef2.jpeg "Podgląd przepisu Chrupiące, pieczone, lepkie chińskie skrzydełka z kurczaka")
