REKLAMA

Źródło: ivanmateev from Getty Images Signature

Tagliatelle z brokułami

Tagliatelle z brokułami to jedno z moich ulubionych dań. Często przygotowuję to danie dla rodziny na kolację. Co więcej, jest to danie wegetariańskie i zdrowe, spodoba się więc nawet najbardziej wymagającym smakoszom! To jak pasta i brokuły razem tworzą harmonię smaku, jest naprawdę niezapomniane.

REKLAMA

Składniki

porcje
4
  • 400 g tagliatelle Dodano do
  • 1 ks duży brokuł Dodano do
  • 3 zęby czosnku Dodano do
  • 100 ml oliwy z oliwek Dodano do
  • 14 łyżeczki soli Dodano do
  • 14 łyżeczki pieprzu Dodano do
  • 100 g parmezanu Dodano do
REKLAMA

Procedura

30 min.
1. Krok

Zacznij od ugotowania makaronu zgodnie z instrukcjami na opakowaniu. Pamiętaj, że tagliatelle powinny być al dente, aby nie stały się zbyt miękkie po dodaniu sosu. To jest klucz do sukcesu tego dania.

2. Krok

W międzyczasie sparz brokuły wrzątkiem i podziel na małe różyczki. Zalecam, aby nie kroić brokułów na zbyt małe kawałki, ponieważ mogą stać się zbyt miękkie i stracić swój smak.

3. Krok

Na patelni umieść 100 ml oliwy z oliwek, dodaj przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku i smaż na średnim ogniu przez minutę. Upewnij się, że czosnek nie zbrązowieje zbyt mocno, bo może zrobić się gorzki.

4. Krok

Dodaj podzielone na różyczki brokuły, posól i oprósz pieprzem. Smaż przez 5 minut na średnim ogniu.

5. Krok

Dodaj ugotowane tagliatelle do brokułów na patelni, delikatnie wymieszaj. Dodaj starty parmezan i delikatnie wymieszaj.

6. Krok

Podawaj tagliatelle z brokułami na ciepło. Sojowa oliwa, czosnek i parmezan dodają całości niesamowitego smaku. Bardzo często serwuję to danie z dodatkiem świeżego pieczywa chrupiącego, które zdobi smaki i doda nowych smaków. Spróbuj, na pewno ci się spodoba!

Podobne przepisy

Łatwy kremowy makaron czosnkowo-grzybowy

Mieszanka świeżych składników w połączeniu z kremową konsystencją tego makaronu zabierze Cię w podróż do kulinarnego nieba.

Makaron z sosem grzybowym łatwy do przygotowania w 30 minut

Ten przepis na makaron z sosem grzybowym jest odwiecznym faworytem w moim kulinarnym portfolio i jest jednym z dań, które zawsze robię z przyjemnością. Jest szybki i łatwy w przygotowaniu, idealny na stresujące dni powszednie, ale wciąż pełen smaku i przyjemności. Jako zapalony miłośnik grzybów, przez lata udoskonalałem ten przepis zgodnie z moimi preferencjami - koniecznie wypróbuj to danie z makaronem z grzybami!

Spaghetti z cukinii z czosnkiem i parmezanem

Ten prosty i smaczny przepis łączy spaghetti z cukinii, znane także jako zoodles, z bogatym aromatem czosnku i parmezanu. To danie jest lekkie, zdrowe i idealne na szybki, wegetariański posiłek.

Przygotuj proste spaghetti z dyni

Jednym z moich ulubionych przepisów w sezonie jesiennym jest to smaczne spaghetti z dyni. Połączenie słodkiej dyni i pikantnego czosnku jest po prostu nie do odparcia. Robiłam je już dziesiątki razy i zawsze jest hitem. Ten przepis jest idealny, gdy chcesz przygotować szybkie i pyszne danie.

Pyszne serowe tortellini w sosie pomidorowym

Ten przepis na serowe tortellini w sosie pomidorowym to proste, szybkie i smaczne danie, które często przygotowuję, gdy chcę zaoszczędzić czas, ale nie chcę rezygnować ze smaku. Udekorowane świeżą bazylią i startym parmezanem, jest ulubionym daniem mojej rodziny i przyjaciół!

Tortellini szpinakowe tylko 5 składników

Odkryłam ten przepis kilka lat temu w mojej ulubionej włoskiej piekarni i od tego czasu robiłam go wiele razy. Tortellini ze szpinakiem jest idealne dla wegetarian (mój mąż jest jednym z nich) i można je przygotować o każdej porze roku. Moja rodzina naprawdę uwielbia to danie i można je przygotować w mniej niż godzinę z zaledwie 5 składników!

Makaron z serem

Szybki makaron z serem i śmietaną jest gotowy w pół godziny.

Makaron z sosem pomidorowym

Lekki i szybki lunch bez mięsa. Makaron z sosem pomidorowym to moje ulubione danie. Czy to ze względu na ich prostotę, wartości odżywcze, czy możliwości wariacji.

Podobne przepisy

Łatwy kremowy makaron czosnkowo-grzybowy

Mieszanka świeżych składników w połączeniu z kremową konsystencją tego makaronu zabierze Cię w podróż do kulinarnego nieba.

Makaron z sosem grzybowym łatwy do przygotowania w 30 minut

Ten przepis na makaron z sosem grzybowym jest odwiecznym faworytem w moim kulinarnym portfolio i jest jednym z dań, które zawsze robię z przyjemnością. Jest szybki i łatwy w przygotowaniu, idealny na stresujące dni powszednie, ale wciąż pełen smaku i przyjemności. Jako zapalony miłośnik grzybów, przez lata udoskonalałem ten przepis zgodnie z moimi preferencjami - koniecznie wypróbuj to danie z makaronem z grzybami!

Spaghetti z cukinii z czosnkiem i parmezanem

Ten prosty i smaczny przepis łączy spaghetti z cukinii, znane także jako zoodles, z bogatym aromatem czosnku i parmezanu. To danie jest lekkie, zdrowe i idealne na szybki, wegetariański posiłek.

Przygotuj proste spaghetti z dyni

Jednym z moich ulubionych przepisów w sezonie jesiennym jest to smaczne spaghetti z dyni. Połączenie słodkiej dyni i pikantnego czosnku jest po prostu nie do odparcia. Robiłam je już dziesiątki razy i zawsze jest hitem. Ten przepis jest idealny, gdy chcesz przygotować szybkie i pyszne danie.

Pyszne serowe tortellini w sosie pomidorowym

Ten przepis na serowe tortellini w sosie pomidorowym to proste, szybkie i smaczne danie, które często przygotowuję, gdy chcę zaoszczędzić czas, ale nie chcę rezygnować ze smaku. Udekorowane świeżą bazylią i startym parmezanem, jest ulubionym daniem mojej rodziny i przyjaciół!

Tortellini szpinakowe tylko 5 składników

Odkryłam ten przepis kilka lat temu w mojej ulubionej włoskiej piekarni i od tego czasu robiłam go wiele razy. Tortellini ze szpinakiem jest idealne dla wegetarian (mój mąż jest jednym z nich) i można je przygotować o każdej porze roku. Moja rodzina naprawdę uwielbia to danie i można je przygotować w mniej niż godzinę z zaledwie 5 składników!

Makaron z serem

Szybki makaron z serem i śmietaną jest gotowy w pół godziny.

Makaron z sosem pomidorowym

Lekki i szybki lunch bez mięsa. Makaron z sosem pomidorowym to moje ulubione danie. Czy to ze względu na ich prostotę, wartości odżywcze, czy możliwości wariacji.

Reels

Nowy

Górne kategorie

Dania mięsne

1008 przepisy

Ciasta

357 przepisy

Ciastka

329 przepisy

Śniadanie

401 przepisy

Obiad

1938 przepisy

Kolacja

1810 przepisy

Deser

1368 przepisy

Zupy i buliony

316 przepisy

Ciasta i desery

1232 przepisy