REKLAMA

Tort Pavlova

Tort Pavlova to piękny, lekki i delikatny deser, który składa się z bezy, bitowej śmietany i owoców. Nazwa pochodzi od słynnej rosyjskiej Pavlovy, która występowała przełomie XIX i XX wieku. To wspaniały przepis na specjalne okazje, jak urodziny, Boże Narodzenie lub Wielkanoc!

REKLAMA

Składniki

porcje
8
  • 6 białek jajek Dodano do
  • 350 g cukru białego Dodano do
  • 2 łyżeczki soku z cytryny Dodano do
  • 2 łyżeczki skrobi kukurydzianej Dodano do
  • 500 ml śmietany kremówki Dodano do
  • Owoce do dekoracji (np. truskawki, maliny kiwi) Dodano do
REKLAMA

Procedura

120 min.
1. Krok

Przygotuj blaszkę do pieczenia o średnicy około cm i wyłóż ją papierem do pieczenia.

2. Krok

Oddziel białka od żółtek i umieść je w dużej misce. Pamiętaj, aby miskę i trzepaczkę dokładnie osuszyć.

3. Krok

Ubij białka na sztywną pianę (około 5-7 minut).

4. Krok

Dodaj powoli cukier, jednocześnie dalej ubijając pianę, aż zostanie błyszcząca i sztywna.

5. Krok

Dodaj sok z cytryny i skrobię kukurydzianą i delikatnie wymieszaj.

6. Krok

Przelej pianę na przygotuj papier do pieczenia i uformuj kopułę.

7. Krok

Piecz w piekarniku nagrzanym do 150 stopni Celsjusza przez około 1,5 godziny. Następnie wyłącz piekarnik i pozostaw bezę wewnątrz do całkowitego ostygnięcia (najlepiej na kilka godzin lub przez całą noc).

8. Krok

Przygotuj bitą śmietanę, ubijając śmietanę kremówkę na sztywno.

9. Krok

Usuń bezę z papieru i ułóż na talerzu.

10. Krok

Na wierzchu bezy, nałóż ubitą śmietanę i udekoruj ulubionymi owocami.

Podobne przepisy

Pyszny tort owocowy

Owocowy tort to lekki i orzeźwiający deser, idealny na lato. Ciasto jest wilgotne, a krem ma delikatny smak waniliowy. Na wierzchu jest obficie udekorowany świeżymi owocami, które dodają mu słodyczy i kolorów.

Tort z bitą śmietaną, serkiem mascarpone i owocami

Ten tort z bitą śmietaną, serkiem mascarpone i owocami będzie doskonałym słodkim przysmakiem na różne okazje i przyjęcia.

Ciasto z mchu

Słodki przepis odpowiedni na Zielony Czwartek, chociażby ze względu na piękny zielony kolor, który przemawia do Was na pierwszy rzut oka. Przygotowałam go według przepisu na blogu Tchibo, który od razu wpadł mi w oko.

Tort Urodzinowy który zrobiłam w Marcu

Jest to Mój Tort który zrobiłam sama

Sernik wiśniowy

Słynne ciasto

Proste "Schütteltorte" z owocami

Ten domowy Schütteltorte to prawdziwa uczta. Robiłam to ciasto kilka razy dla mojej rodziny i przyjaciół i za każdym razem było absolutnym hitem. Jedną z zalet tego przepisu jest to, że jest naprawdę prosty - wystarczy wrzucić wszystkie składniki razem i wymieszać je, stąd nazwa "Schütteltorte" Połączenie słodkiego ciasta, lekkiego kremu i zwieńczone owocami jest po prostu nie do odparcia!

Podobne przepisy

Pyszny tort owocowy

Owocowy tort to lekki i orzeźwiający deser, idealny na lato. Ciasto jest wilgotne, a krem ma delikatny smak waniliowy. Na wierzchu jest obficie udekorowany świeżymi owocami, które dodają mu słodyczy i kolorów.

Tort z bitą śmietaną, serkiem mascarpone i owocami

Ten tort z bitą śmietaną, serkiem mascarpone i owocami będzie doskonałym słodkim przysmakiem na różne okazje i przyjęcia.

Ciasto z mchu

Słodki przepis odpowiedni na Zielony Czwartek, chociażby ze względu na piękny zielony kolor, który przemawia do Was na pierwszy rzut oka. Przygotowałam go według przepisu na blogu Tchibo, który od razu wpadł mi w oko.

Tort Urodzinowy który zrobiłam w Marcu

Jest to Mój Tort który zrobiłam sama

Sernik wiśniowy

Słynne ciasto

Proste "Schütteltorte" z owocami

Ten domowy Schütteltorte to prawdziwa uczta. Robiłam to ciasto kilka razy dla mojej rodziny i przyjaciół i za każdym razem było absolutnym hitem. Jedną z zalet tego przepisu jest to, że jest naprawdę prosty - wystarczy wrzucić wszystkie składniki razem i wymieszać je, stąd nazwa "Schütteltorte" Połączenie słodkiego ciasta, lekkiego kremu i zwieńczone owocami jest po prostu nie do odparcia!

Reels

Nowy

Górne kategorie

Dania mięsne

630 przepisy

Ciasta

242 przepisy

Ciasta i desery

665 przepisy

Sałatki

183 przepisy

Zupy i buliony

202 przepisy

Ciastka

190 przepisy

Tanie posiłki

272 przepisy

Sosy

140 przepisy

Deser

755 przepisy