:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/0nHLGj28buXDdhBd7lLi/471204bc9b8c1970a8f5525933ad7a.jpeg)
Tort śmietankowy
Świeże ciasto z owocami i kremem mascarpone dla dzieci. Owoce możemy używać według swojego smaku - truskawki, maliny, jagody lub różne mieszanki jagod. W tym przepisie pracujemy z gotowym biszkoptem.
Składniki
Truskawki
- 600 g Truskawka
- 45 g cukier puder
- sok z połowy cytryny
Mascarpone śmietana
- 500 g mascarpone
- 400 g bita śmietana
- 100 g cukier puder
korpus
- zakupiony korpus
Najnowsze ulotki
Procedura
Truskawki myjemy i kroimy na cztery części.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/0nHLGj28buXDdhBd7lLi/363eb9da0ab18d2d881b77b4133503.jpeg)
Źródło: Youtube
Truskawki przekładamy do miski, dodajemy do nich sok z cytryny i cukier puder. Wszystko razem mieszamy.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/0nHLGj28buXDdhBd7lLi/145dce38b46a848e9c8c9204bd9385.jpeg)
Źródło: Youtube
W drugiej misce przygotowujemy krem mascarpone. Mieszamy mascarpone z cukrem pudrem i śmietaną do ubijania.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/0nHLGj28buXDdhBd7lLi/6f69807dc471a47e067778089e6610.jpeg)
Źródło: Youtube
Podziel ciało na 3 części.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/0nHLGj28buXDdhBd7lLi/3f8f1809f2da95ffdfeabc6c2742cb.jpeg)
Źródło: Youtube
Każdy blat smarujemy albo mlekiem albo sokiem z truskawek. Możemy zacząć smarowanie blatów i ich układanie. Na krem mascarpone układamy truskawki - kolejny biszkopt, krem, truskawki, biszkopt.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/0nHLGj28buXDdhBd7lLi/90030646b36a148da08256ca6b9989.jpeg)
Źródło: Youtube
Na wierzch ostatniego korpusu smarujemy kremem mascarpone i dekorujemy go truskawkami.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/0nHLGj28buXDdhBd7lLi/53615c02832064d39bd86e043bae12.jpeg)
Źródło: Youtube