Tradycyjne krokiety z kapustą i grzybami

Źródło: Youtube

Tradycyjne krokiety z kapustą i grzybami

Name: Tradycyjne krokiety z kapustą i grzybami
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 15
Ingredients: 12 placków naleśnikowych; 0.5 kg kapusty kiszonej; 250 g pieczarek lub innych grzybów; 1 cebula; 2 łyżki masła lub oleju; sól i pieprz do smaku; 1 łyżeczka kminku; mąka do obtaczania; Olej do smażenia

Dash

Przepis na krokiety z kapustą i grzybami to smaczne i sycące danie, które wystarczy na około 12-15 sztuk. Czas przygotowania to zwykle około 45 minut do godziny, w zależności od doświadczenia w kuchni.

REKLAMA

Składniki

porcje

12 placków naleśnikowych Dodano do
¹⁄₂ kg kapusty kiszonej Dodano do
250 g pieczarek lub innych grzybów Dodano do
1 cebula Dodano do
2 łyżki masła lub oleju Dodano do
sól i pieprz do smaku Dodano do
1 łyżeczka kminku Dodano do
mąka do obtaczania Dodano do
Olej do smażenia Dodano do

REKLAMA

Procedura

45 min.

1. Krok

1. Kapustę i grzyby dokładnie umyj i drobno posiekaj.

2. Krok

2. Na patelni rozgrzej masło lub olej, dodaj cebulę pokrojoną w kostkę i smaż, aż zmięknie.

3. Krok

3. Dodaj czosnek i grzyby, i smaż jeszcze kilka minut, aż grzyby zaczną puszczać sok.

4. Krok

4. Dodaj kapustę kiszoną, kminek, sól i pieprz do smaku, wlej bulion lub wodę i gotuj na wolnym ogniu, aż kapusta zmięknie i woda wyparuje.

5. Krok

5. Ostudź farsz.

6. Krok

6. Połóż placki naleśnikowe na desce, na każdym z nich połóż 2-3 łyżki farszu i zwiń w kształt krokieta.

7. Krok

7. Obtacz każdego krokietę w mące.

8. Krok

8. W głębokim rondlu rozgrzej olej na średnim ogniu.

9. Krok

9. Smaż krokiety na złoty kolor z obu stron, aż będą chrupiące i rumiane.

10. Krok

10. Wyjmij krokiety na ręcznik papierowy, aby osączyć nadmiar tłuszczu.

11. Krok

11. Podawaj ciepłe z ulubionym sosem.

9 maja 2023

Reels

Nowy

Podobne przepisy

Krokiety z kiszoną kapustą i pieczarkami

Chrupiące naleśniki a w środku wyrazisty smak kiszonej kapusty i pieczarek . https://gabciakowegotowanie24.blogspot.com/2021/12/krokiety-z-kiszona-kapusta-i-pieczarkami.html

Domowe krokiety z kapustą i pieczarkami

To doskonała propozycja na obiad lub kolację dla całej rodziny lub grupy znajomych.

Schupfnudeln z kiszoną kapustą Domowe Gotowanie

Schupfnudeln z kiszoną kapustą to prawdziwie dobre danie i zawsze przypomina mi obfite dania mojej babci z tradycyjnej kuchni niemieckiej. Połączenie obfitego Schupfnudeln i kwaśnego smaku kiszonej kapusty sprawia, że jest to niebiańskie danie. Gotowałem ten przepis tak wiele razy, że naprawdę mam wiele sztuczek i wskazówek, którymi mogę się podzielić i mam nadzieję, że pokochasz go tak samo jak my w naszej rodzinie.

Krokiety z kapustą kiszona

Krokiety to tradycyjne, polskie danie, które świetnie sprawdzi się zarówno na świątecznym stole, jak i na codziennej kolacji. Sprawdź jak przygotować krokiety z kapustą kiszona.

Placuszki z kalafiora

Szybki i smaczny obiad . Zasmakują każdemu .

Najlepsza na świecie sól kapuściana przygotowana szybko

W ciągu ostatnich kilku lat wypróbowałem różne przepisy na colesław. Ten przepis, który tutaj przedstawiam, okazał się powszechnie lubiany i smaczny. Colesław składa się z poszatkowanej białej kapusty, marchewki i lekkiego sosu octowo-olejowego i stanowi doskonały dodatek do grilla lub innych głównych posiłków. Szybkie i łatwe w przygotowaniu!

Makaron z sosem grzybowym łatwy do przygotowania w 30 minut

Ten przepis na makaron z sosem grzybowym jest odwiecznym faworytem w moim kulinarnym portfolio i jest jednym z dań, które zawsze robię z przyjemnością. Jest szybki i łatwy w przygotowaniu, idealny na stresujące dni powszednie, ale wciąż pełen smaku i przyjemności. Jako zapalony miłośnik grzybów, przez lata udoskonalałem ten przepis zgodnie z moimi preferencjami - koniecznie wypróbuj to danie z makaronem z grzybami!

Przepis na marchewkę z masłem

Uwielbiam ten przepis na marchewkę z masłem, ponieważ jest szybki, zdrowy i smaczny. Robię ten przepis tak często, że nie rozpoznaję już szpiku w surówce z marchewki - każda marchewka jest aromatyczna i słodka dzięki odpowiedniej ilości masła i cukru.

Podobne przepisy

Krokiety z kiszoną kapustą i pieczarkami

Chrupiące naleśniki a w środku wyrazisty smak kiszonej kapusty i pieczarek . https://gabciakowegotowanie24.blogspot.com/2021/12/krokiety-z-kiszona-kapusta-i-pieczarkami.html

Domowe krokiety z kapustą i pieczarkami

To doskonała propozycja na obiad lub kolację dla całej rodziny lub grupy znajomych.

Schupfnudeln z kiszoną kapustą Domowe Gotowanie

Krokiety z kapustą kiszona

Krokiety to tradycyjne, polskie danie, które świetnie sprawdzi się zarówno na świątecznym stole, jak i na codziennej kolacji. Sprawdź jak przygotować krokiety z kapustą kiszona.

Placuszki z kalafiora

Szybki i smaczny obiad . Zasmakują każdemu .

Reels

Nowy

Ulubione przepisy

Iwa

Bezglutenowy tort makowy

Przepis na pyszny bezglutenowy makowiec z mascarpone.

Iwa

Farsz do pierogów z kapusty i grzybów

Ta receptura na farsz do pierogów z kapusty i grzybów jest moją rodzinna tradycją i przez lata doskonaliłem jej szczegóły, by osiągnąć maksymalny smak i idealną konsystencję. Wypróbuj ten przepis, a na pewno zadowoli Twoje kubki smakowe i rodzinę!

Iwa

DR_ED

Zapiekanka makaronowa

Szybki i łatwy pomysł na obiad z piekarnika.

DR_ED

Tammers

Zdrowy pieczony sernik z mango

Świeży, tropikalny smak dojrzałego mango i kremowe kawałki serowej dobroci harmonizują z chrupiącą, maślaną skórką, dzięki czemu ten sernik z mango jest wyjątkową ucztą dla kubków smakowych.

Tammers

Sznycel wiejski w stylu babci

Przepis ten dostałam od mojej ukochanej babci, która jako znakomita kucharka zawsze przygotowywała magiczne dania w swojej małej kuchni. Mocne smaki i chrupiąca panierka BauernSchnitzel sprawiają, że to danie jest moim absolutnym faworytem. A najlepsze w nim jest to, że jest tak łatwe w przygotowaniu, że odniesie pełny sukces również w Twojej kuchni.