REKLAMA

Źródło: Youtube

Wegetariańskie kotlety z cukinii

Oto przepis na bezmięsne kotlety z cukinii

REKLAMA
15 przepisów z cukinią, które zasługują na uwagę tego lata

Przepis można znaleźć w tym artykule

15 przepisów z cukinią, które zasługują na uwagę tego lata

Składniki

porcje
6
  • 2 średniej wielkości cukinie Dodano do
  • 1 cebula Dodano do
  • 1 jajko Dodano do
  • 12 łyżeczki soli Dodano do
  • 14 łyżeczki pieprzu Dodano do
  • 2 łyżki oliwy z oliwek Dodano do
REKLAMA

Procedura

30 min.
1. Krok

1. Cukinie, cebulę i czosnek umyj i posiekaj na drobne kawałki.

2. Krok

2. Wrzuć pokrojone warzywa do rondla i gotuj na niewielkim ogniu przez około 10 minut, aż będą miękkie.

3. Krok

3. Odstaw warzywa do ostygnięcia, a następnie dokładnie odsącz z nadmiaru wody.

4. Krok

4. W misce wymieszaj razem warzywa, jajko, bułkę tartą, sól i pieprz.

5. Krok

5. Uformuj z masy kotlety o dowolnym kształcie i rozmiarze.

6. Krok

6. Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu i usmaż kotlety z obu stron, aż staną się złote i chrupiące.

7. Krok

7. Podawaj gorące, najlepiej z dodatkiem sałatki.

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Bez pieczenia

177 przepisy

Deser

1498 przepisy

Dania mięsne

1088 przepisy

Śniadanie

451 przepisy

Obiad

2108 przepisy

Kolacja

1962 przepisy

Zupy i buliony

337 przepisy

Ciastka

344 przepisy

Ciasta

376 przepisy

Ciasta i desery

1348 przepisy