REKLAMA

Źródło: Youtube

Wegetariańskie kotlety z cukinii

Oto przepis na bezmięsne kotlety z cukinii

REKLAMA
15 przepisów z cukinią, które zasługują na uwagę tego lata

Przepis można znaleźć w tym artykule

15 przepisów z cukinią, które zasługują na uwagę tego lata

Składniki

porcje
6
  • 2 średniej wielkości cukinie Dodano do
  • 1 cebula Dodano do
  • 1 jajko Dodano do
  • 12 łyżeczki soli Dodano do
  • 14 łyżeczki pieprzu Dodano do
  • 2 łyżki oliwy z oliwek Dodano do
REKLAMA

Procedura

30 min.
1. Krok

1. Cukinie, cebulę i czosnek umyj i posiekaj na drobne kawałki.

2. Krok

2. Wrzuć pokrojone warzywa do rondla i gotuj na niewielkim ogniu przez około 10 minut, aż będą miękkie.

3. Krok

3. Odstaw warzywa do ostygnięcia, a następnie dokładnie odsącz z nadmiaru wody.

4. Krok

4. W misce wymieszaj razem warzywa, jajko, bułkę tartą, sól i pieprz.

5. Krok

5. Uformuj z masy kotlety o dowolnym kształcie i rozmiarze.

6. Krok

6. Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu i usmaż kotlety z obu stron, aż staną się złote i chrupiące.

7. Krok

7. Podawaj gorące, najlepiej z dodatkiem sałatki.

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Dania mięsne

1112 przepisy

Ciasta i desery

1370 przepisy

Obiad

2157 przepisy

Zupy i buliony

345 przepisy

Ciastka

349 przepisy

Ciasta

379 przepisy

Na patelni

559 przepisy

Śniadanie

470 przepisy

Kolacja

2015 przepisy

Deser

1521 przepisy