REKLAMA
Zupa kalafiorowa
Smaczna zupa która zasmakuje każdemu.
REKLAMA
Składniki
porcje
6
- 2 litry rosołu czystego
- 1 średni kalafior
- 3 marchewki pietruszki
- 1⁄4 korzenia selera
- 3 łyżki posiekanej natki pietruszki
- 1 mała por
- mała Szczypta gałki muszkatołowej
- sól Przyprawy
- pieprz
- maggi Vegeta natur
Najnowsze ulotki
REKLAMA
Procedura
50 min.
1. Krok
Wywar przelewany do garnka, dodajemy do niego por pokrojoną w plasterki oraz obraną, pokrojoną w kostkę marchewkę, pietruszkę, seler gotujemy około 10 minut. Po upływie tego czasu dodajemy rozdrabniamy na drobne różyczki kalafior i gotuję do miękkości.
2. Krok
Dokładamy posiekana natkę pietruszki i doprawiamy do smaku. Gotujemy od uzyskania wrzenia około 5 minut.