REKLAMA
Zupa ogonowa z mięsem mielonym i warzywami

Zupa ogonowa z mięsem mielonym i warzywami

Dzis cos dla miłośników wielu smaków w jednym garnku. Ale wszystkie smaki są zrównoważony, żaden nie dominuje. Ja osobiście uwielbiam. https://gabciakowegotowanie24.blogspot.com/2022/11/zupa-ogonowa-z-miesem-mielonym-i.html

REKLAMA

Składniki

porcje
12
  • 500 g mięsa mielonego wieprzowego Dodano do
  • 4 duże cebule Dodano do
  • 1 mały słoik papryki konserwowej Dodano do
  • 1 puszka pomidorów krojonych Dodano do
  • 4 ogórki konserwowe Dodano do
  • 50 ml ketchupu pikantnego Dodano do
  • 5 plastrów ananasa Dodano do
  • 1 zupa ogonowa Dodano do
  • 1 mała puszka kukurydzy Dodano do
  • 1 mały słoik pieczarek marynowanych Dodano do
  • 3 łyżki śmietany Dodano do
  • olej rzepakowy Dodano do
  • 12 l zimnej wody Dodano do
  • przyprawy do mięsa Knorr Dodano do
  • pieprz czarny Dodano do
  • Tymianek Dodano do
  • sól Dodano do
  • maggi Dodano do
  • vegeta Dodano do
  • papryka ostra Dodano do
REKLAMA

Procedura

60 min.
1. Krok

Cebulę obieramy i kroimy w piórka , podsmażamy na oleju a po chwili dodajemy mięso mielone i smażymy do stracenia surowości .

Zupa ogonowa z mięsem mielonym i warzywami - etap przygotowania 1
2. Krok

Paprykę konserwową kroimy w paski , ogórka i ananasa w kostkę , pieczarki w pół lub na 4 części . Wszystkie warzywa i ananas przekładamy do mięsa z cebulą , zalewamy zupą wymieszaną w wodzie , dodajemy ketchup i zagotowujemy . Po zagotowaniu doprawiamy do smaku przyprawami .

Zupa ogonowa z mięsem mielonym i warzywami - etap przygotowania 1
3. Krok

Na sam koniec dolewamy sok z ananasa ( możemy dodać trochę wody z ogórków jeżeli zupa będzie nam za słodka ) i do zabielenia śmietanę 30 % ponownie zagotujemy i możemy ponownie doprawić do smaku ,

4. Krok

Taką zupę przygotowujemy około godzinę do dwóch żeby miała czas się przegryź , podajemy z chlebem lub bagietką z masłem .

Reels

Nowy

Górne kategorie

Obiad

1981 przepisy

Zupy i buliony

325 przepisy

Ciastka

334 przepisy

Śniadanie

410 przepisy

Kolacja

1845 przepisy

Deser

1396 przepisy

Ciasta

359 przepisy

Ciasta i desery

1257 przepisy

Dania mięsne

1028 przepisy