REKLAMA

Źródło: phbcz from Getty Images

Zupa z kalafiora z jajkiem

Ta smaczna i pożywna zupa jest idealna na zimne dni. Można ją przygotować również jako szybki obiad.

REKLAMA

Składniki

porcje
4

Główne składniki

  • 1 szt średniej wielkości kalafior Dodano do
  • 2 szt The Onion Dodano do
  • 2 szt ząbek czosnku Dodano do
  • 2 l woda Dodano do
  • 1 Łyżka masło Dodano do
  • 2 szt jajka Dodano do
  • 150 ml krem do gotowania Dodano do

Przyprawy

  • 1 łyżka Sól Dodano do
  • 12 łyżka pieprz czarny mielony Dodano do
  • 1 łyżka gałka muszkatołowa Dodano do
REKLAMA

Procedura

45 min.
1. Krok

Najpierw oczyść kalafior i podziel go na mniejsze różyczki.

2. Krok

Obierz i drobno posiekaj cebulę i ząbki czosnku.

3. Krok

Na patelni roztop masło i dodaj posiekaną cebulę i czosnek. Smaż na średnim ogniu, aż cebula zacznie się brązowić.

4. Krok

Dodaj kalafior do patelni i smaż go razem z cebulą i czosnkiem przez około 5 minut.

5. Krok

Następnie dodaj wodę, sól, pieprz i gałkę muszkatołową.

6. Krok

Jeśli woda zacznie wrzeć, zmniejsz temperaturę do minimum i gotuj do miękkości.

7. Krok

Kiedy kalafior jest miękki, dodaj do zupy śmietanę i ubite jajko. Pozostaw wszystko razem na chwilę, aby się gotować.

Podobne przepisy

Zupa krem z brokułów dla dzieci

Prosta zupa brokułowa odpowiednia dla dzieci.

Zupa brokułowa z serem

Ta kremowa, aksamitna zupa brokułowa z serem jest idealna na lunch lub kolację. Jest szybka i łatwa do przygotowania, a jednocześnie smakuje świetnie!

Kremowa zupa pomidorowa z serem

Kremowa zupa pomidorowa z serem to smaczne i wygodne danie. Łatwo się przygotowuje, a dzięki swej prostocie jest pełna smaku.

Zupa ziemniaczana z koperkiem

Przepis na lekką i pyszną zupę ziemniaczaną z koperkiem.

Zupa krem z cebuli

Klasyczna zupa krem z cebuli, która z pewnością rozgrzeje w chłodne dni.

Kremowa zupa pietruszkowa

Pyszna zupa pietruszkowa ze skrawka.

Zielona fasolka szparagowa na kwaśno

Super szybka letnia zupa z zielonej fasolki szparagowej.

Kremowa zupa z fioletowymi ziemniakami

Kremowa zupa z fioletowych ziemniaków to idealny wybór dla wszystkich smakoszy, którzy szukają czegoś innego i oryginalnego. Fioletowe ziemniaki dodają zupie ciekawego koloru i pysznego smaku.

Podobne przepisy

Zupa krem z brokułów dla dzieci

Prosta zupa brokułowa odpowiednia dla dzieci.

Zupa brokułowa z serem

Ta kremowa, aksamitna zupa brokułowa z serem jest idealna na lunch lub kolację. Jest szybka i łatwa do przygotowania, a jednocześnie smakuje świetnie!

Kremowa zupa pomidorowa z serem

Kremowa zupa pomidorowa z serem to smaczne i wygodne danie. Łatwo się przygotowuje, a dzięki swej prostocie jest pełna smaku.

Zupa ziemniaczana z koperkiem

Przepis na lekką i pyszną zupę ziemniaczaną z koperkiem.

Zupa krem z cebuli

Klasyczna zupa krem z cebuli, która z pewnością rozgrzeje w chłodne dni.

Kremowa zupa pietruszkowa

Pyszna zupa pietruszkowa ze skrawka.

Zielona fasolka szparagowa na kwaśno

Super szybka letnia zupa z zielonej fasolki szparagowej.

Kremowa zupa z fioletowymi ziemniakami

Kremowa zupa z fioletowych ziemniaków to idealny wybór dla wszystkich smakoszy, którzy szukają czegoś innego i oryginalnego. Fioletowe ziemniaki dodają zupie ciekawego koloru i pysznego smaku.

Reels

Nowy

Górne kategorie

Ciasta

354 przepisy

Dania mięsne

1001 przepisy

Kolacja

1803 przepisy

Ciastka

328 przepisy

Mascarpone

121 przepisy

Śniadanie

399 przepisy

Obiad

1928 przepisy

Deser

1358 przepisy

Zupy i buliony

313 przepisy

Ciasta i desery

1224 przepisy