REKLAMA

Źródło: Pixabay : kalhh

Zupa z mięsa mielonego "Chilli Con Carne"

Obfita i pikantna zupa, idealna na przytulny posiłek w chłodne dni. Ta zupa to klasyk w mojej rodzinie. Z przepisu wychodzi jej bardzo dużo - przygotuj się więc na pyszne resztki lub dania z zamrażarki, jest pełna warzyw i przypraw, dzięki czemu możesz cieszyć się wszystkimi smakami kuchni meksykańskiej.

REKLAMA

Składniki

porcje
4
  • 500 g mięso mielone Dodano do
  • 2 Puszki czerwona fasola Dodano do
  • 1 Czy Posiekane pomidory Dodano do
  • 1 cebula Dodano do
  • 1 Papryki Dodano do
  • 2 posiekany ząbek czosnku Dodano do
  • 2 Łyżka przecier pomidorowy Dodano do
  • 2 łyżeczka kminek Dodano do
  • 1 łyżeczka Papryka w proszku Dodano do
  • 1 łyżeczka oregano Dodano do
  • sól i pieprz Dodano do
  • 1 Łyżka oliwa z oliwek Dodano do
  • 1 l Rosół Dodano do
  • 1 chili (opcjonalnie, dla dodatkowego smaku) Dodano do
  • Do dekoracji: tarty ser, kwaśna śmietana, posiekana kolendra Dodano do
REKLAMA

Procedura

50 min.
1. Krok

1. Aby przygotować chilli con carne, najpierw posiekaj cebulę, paprykę i czosnek. Uważam, że mniejsze kawałki są tutaj lepsze, ponieważ wsiąkają w zupę i uwalniają smak.

2. Krok

Rozgrzej oliwę z oliwek na dużej patelni. Następnie dodać mięso mielone i zrumienić. Nie spiesz się, poświęć trochę czasu na prawidłowe zrumienienie mięsa, nada mu to wspaniały smak.

3. Krok

Teraz dodaj cebulę, paprykę, czosnek i opcjonalnie posiekane chili. Smaż przez kilka minut, aż wszystko będzie miękkie.

4. Krok

Teraz dodaj przyprawy (kminek, paprykę, oregano, sól i pieprz), przecier pomidorowy i posiekane pomidory. Wszystko dobrze wymieszać i krótko dusić.

5. Krok

Teraz opłucz fasolę i dodaj do patelni razem z bulionem. Podgrzej wszystko i gotuj na wolnym ogniu przez około 20 minut.

6. Krok

Na koniec spróbować chilli con carne i w razie potrzeby doprawić. Następnie podawać w miseczkach, udekorowane startym serem, kwaśną śmietaną i posiekaną kolendrą.

Podobne przepisy

Rustykalny gulasz z mięsa mielonego

Ten solidny, obfity gulasz nie raz był naszym ratunkiem w mroźne zimowe dni. Świeżość warzyw i ziemniaków w połączeniu z pikantnym smakiem mielonego mięsa tworzy pyszne połączenie. Dodaj tosty lub świeżą bagietkę i dzień jest uratowany. Każda łyżka przypomina mi o wielu razach, kiedy przygotowywaliśmy i delektowaliśmy się tym daniem z radością i entuzjazmem.

Zupa o północy

Ta smaczna zupa jest idealna na późne godziny. Jest bogata w smak i można ją przygotować szybko i łatwo. Idealna na przytulne spotkanie lub sylwestrową imprezę.

Pellkartoffeln mit Chili con Carne

Ein leckeres Gericht, das mit einer köstlichen Kombination aus gebackenen Kartoffeln und scharfem Chili con Carne serviert wird. Es ist eine komplette Mahlzeit, die besonders an kalten Tagen Wärme und Komfort bietet.

Zbójnicki garnek z mięsem mielonym rustykalne jedzenie imprezowe

Nasza rodzina od pokoleń gotuje ten obfity przepis na gulasz zbójnicki. Nie ma nic lepszego niż spotkanie z bliskimi i delektowanie się tym pysznym, sycącym gulaszem. Robiłem go niezliczoną ilość razy na przestrzeni lat i zawsze jest hitem, szczególnie w mroźne zimowe miesiące. Można go również przygotować na świeżym powietrzu nad otwartym ogniem.

Zupa porowa z mięsem mielonym - Comfort Food

Tę zupę porową z mięsem mielonym przygotowywałam niezliczoną ilość razy, ponieważ jest ona ulubionym daniem mojej rodziny. Jest cudownie aromatyczna, obfita i rozgrzewająca - w sam raz na chłodne dni. Ale smakuje również wyśmienicie w okresie przejściowym lub w nieco chłodniejsze wiosenne dni.

Lentejas (hiszpańska zupa z soczewicy)

Ten przepis na lentejas pochodzi prosto z Hiszpanii i został przygotowany z miłością przez moją hiszpańską babcię. Kiedy byłem młodszy, spędziłem wiele szczęśliwych godzin w jej kuchni, słuchając pachnących aromatów i przygotowywanych z miłością posiłków. Jest to tradycyjne, obfite i sycące danie, które szczególnie dobrze pasuje do chłodnych zimowych dni.
Tammy
Tammy
Podgląd przepisu Chili sin carne
Videorecepta

Chili sin carne

Jak zrobić klasyczne chili con carne według tego prostego przepisu!

Obfity przepis na gulasz

Gulasz to danie, które lubimy serwować w naszej rodzinie. Robiłem go niezliczoną ilość razy i jest to danie, które jest szczególnie dobre w mroźne zimowe dni. Sycąca wołowina jest gotowana z warzywami i pomidorami, tworząc pożywną zupę. Nawet jeśli przygotowanie zajmuje więcej czasu, rezultat przekonuje smakiem i konsystencją.

Podobne przepisy

Rustykalny gulasz z mięsa mielonego

Ten solidny, obfity gulasz nie raz był naszym ratunkiem w mroźne zimowe dni. Świeżość warzyw i ziemniaków w połączeniu z pikantnym smakiem mielonego mięsa tworzy pyszne połączenie. Dodaj tosty lub świeżą bagietkę i dzień jest uratowany. Każda łyżka przypomina mi o wielu razach, kiedy przygotowywaliśmy i delektowaliśmy się tym daniem z radością i entuzjazmem.

Zupa o północy

Ta smaczna zupa jest idealna na późne godziny. Jest bogata w smak i można ją przygotować szybko i łatwo. Idealna na przytulne spotkanie lub sylwestrową imprezę.

Pellkartoffeln mit Chili con Carne

Ein leckeres Gericht, das mit einer köstlichen Kombination aus gebackenen Kartoffeln und scharfem Chili con Carne serviert wird. Es ist eine komplette Mahlzeit, die besonders an kalten Tagen Wärme und Komfort bietet.

Zbójnicki garnek z mięsem mielonym rustykalne jedzenie imprezowe

Nasza rodzina od pokoleń gotuje ten obfity przepis na gulasz zbójnicki. Nie ma nic lepszego niż spotkanie z bliskimi i delektowanie się tym pysznym, sycącym gulaszem. Robiłem go niezliczoną ilość razy na przestrzeni lat i zawsze jest hitem, szczególnie w mroźne zimowe miesiące. Można go również przygotować na świeżym powietrzu nad otwartym ogniem.

Zupa porowa z mięsem mielonym - Comfort Food

Tę zupę porową z mięsem mielonym przygotowywałam niezliczoną ilość razy, ponieważ jest ona ulubionym daniem mojej rodziny. Jest cudownie aromatyczna, obfita i rozgrzewająca - w sam raz na chłodne dni. Ale smakuje również wyśmienicie w okresie przejściowym lub w nieco chłodniejsze wiosenne dni.

Lentejas (hiszpańska zupa z soczewicy)

Ten przepis na lentejas pochodzi prosto z Hiszpanii i został przygotowany z miłością przez moją hiszpańską babcię. Kiedy byłem młodszy, spędziłem wiele szczęśliwych godzin w jej kuchni, słuchając pachnących aromatów i przygotowywanych z miłością posiłków. Jest to tradycyjne, obfite i sycące danie, które szczególnie dobrze pasuje do chłodnych zimowych dni.
Tammy
Tammy
Podgląd przepisu Chili sin carne
Videorecepta

Chili sin carne

Jak zrobić klasyczne chili con carne według tego prostego przepisu!

Obfity przepis na gulasz

Gulasz to danie, które lubimy serwować w naszej rodzinie. Robiłem go niezliczoną ilość razy i jest to danie, które jest szczególnie dobre w mroźne zimowe dni. Sycąca wołowina jest gotowana z warzywami i pomidorami, tworząc pożywną zupę. Nawet jeśli przygotowanie zajmuje więcej czasu, rezultat przekonuje smakiem i konsystencją.

Reels

Nowy

Górne kategorie

Ciasta

347 przepisy

Dania mięsne

995 przepisy

Kolacja

1790 przepisy

Ciastka

326 przepisy

Mascarpone

120 przepisy

Śniadanie

393 przepisy

Obiad

1911 przepisy

Deser

1345 przepisy

Zupy i buliony

310 przepisy

Ciasta i desery

1216 przepisy