:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/AMRWD1wa1bAvQyyZJSSP/286bb8922d3a03d9e6cffbb6e675f0.png "Beza Pavlova z kremem mascarpone")
Beza Pavlova z kremem mascarpone
Ta przepyszna beza Pavlova z kremem mascarpone jest pysznym i eleganckim deserem idealnym na specjalne okazje. Chrupiąca z zewnątrz i miękka wewnątrz, Pavlova wypełniona kremem mascarpone i świeżymi owocami, które dodają jej aromatu i kolorytu.
Składniki
- 4 Białka jajek
- 225 g cukru pudru
- 1 łyżeczka octu
- 1 łyżeczka skrobi kukurydzianej
- 250 g mascarpone
- 200 ml śmietany kremówki
- 1 łyżeczka cukru waniliowego
- Owoce (maliny, borówki)
Najnowsze ulotki
Procedura
Rozgrzej piekarnik do 120°C. Przygotuj blaszkę do pieczenia i wyklej ją papierem do pieczenia.
W misce miksera ubij białka na sztywną pianę. Dodać cukier puder stopniowo, miksuj na najwyższych obrotach.
Dodaj ocet i skrobię kukurydzianą do masy i wymieszaj dobrze.
Przełóż ciasto na przygotowaną blaszkę i uformuj wysokie koło. Zrób wgłębienie w środku na krem.
Włóż do piekarnika i piecz przez 1 godzinę.
Po wyjęciu z piekarnika pozostaw do wystygnięcia.
W międzyczasie, przygotuj krem mascarpone. Wymieszaj mascarpone z cukrem waniliowym.
Ubij śmietanę kremówkę na sztywno i wymieszaj z kremem mascarpone. Przygotuj owoce do udekorowania Pavlovy.
Kiedy beza ostygnie, dodaj krem na wierzch i udekoruj świeżymi owocami.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/6RQVSOEmOzl1ILgKmhDU/614ec29cbb8141f6a011df01805470.png "Podgląd przepisu Obłędnie pyszna zapiekanka z cukinii")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/-m6bO0QUVyUjd63ieXRu/c8d20754e71ad8232a2e6e5fb284bf.jpeg "Podgląd przepisu Tort z bitą śmietaną i mascarpone")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/1kY_nmDwnGYMy5XTu7Tz/288664ba5761371b31ad48db872171.png "Podgląd przepisu Najlepsza karkówka na świecie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/GjeSwdn0WQJ57R_ROVAq/9425347ec90bbcc3ab1474175d52fc.png "Podgląd przepisu Soczysty szarpany indyk")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/0g6UnjQ8H39ANAGZ9s9v/87df6023a9ef34e1ebde9bee84c19c.png "Podgląd przepisu Sałatka z zielonych pomidorów")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/u_b0Zlv8JyG8LnK5wh2P/59e0ca7f52e43b77fd8f7c148382a2.jpeg "Podgląd przepisu Ciasto bananowe bez mąki i cukru")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/xQtXLwiPMCVzrR2g_-sb/c7dde1d3752d7d0dd79015354c02f4.jpeg "Podgląd przepisu Polędwiczki wieprzowe na patelni")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/2pDQMNXFr4l2FkJP6wWN/03b4e6289a0d593b092ed783edeb42.png "Podgląd przepisu Tort z bitą śmietaną, serkiem mascarpone i owocami")
