:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/AMRWD1wa1bAvQyyZJSSP/286bb8922d3a03d9e6cffbb6e675f0.png "Beza Pavlova z kremem mascarpone")
Beza Pavlova z kremem mascarpone
Ta przepyszna beza Pavlova z kremem mascarpone jest pysznym i eleganckim deserem idealnym na specjalne okazje. Chrupiąca z zewnątrz i miękka wewnątrz, Pavlova wypełniona kremem mascarpone i świeżymi owocami, które dodają jej aromatu i kolorytu.
Składniki
- 4 Białka jajek
- 225 g cukru pudru
- 1 łyżeczka octu
- 1 łyżeczka skrobi kukurydzianej
- 250 g mascarpone
- 200 ml śmietany kremówki
- 1 łyżeczka cukru waniliowego
- Owoce (maliny, borówki)
Najnowsze ulotki
Procedura
Rozgrzej piekarnik do 120°C. Przygotuj blaszkę do pieczenia i wyklej ją papierem do pieczenia.
W misce miksera ubij białka na sztywną pianę. Dodać cukier puder stopniowo, miksuj na najwyższych obrotach.
Dodaj ocet i skrobię kukurydzianą do masy i wymieszaj dobrze.
Przełóż ciasto na przygotowaną blaszkę i uformuj wysokie koło. Zrób wgłębienie w środku na krem.
Włóż do piekarnika i piecz przez 1 godzinę.
Po wyjęciu z piekarnika pozostaw do wystygnięcia.
W międzyczasie, przygotuj krem mascarpone. Wymieszaj mascarpone z cukrem waniliowym.
Ubij śmietanę kremówkę na sztywno i wymieszaj z kremem mascarpone. Przygotuj owoce do udekorowania Pavlovy.
Kiedy beza ostygnie, dodaj krem na wierzch i udekoruj świeżymi owocami.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/J2i3ukSmwPP_JHpgp7hR/a8afa5ba6e163303e383fa2182300d.png "Podgląd przepisu Ciasto z serkiem mascarpone i biszkoptami bez pieczenia")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/M9n4qOUfX7vL5_0whX75/89367d90f1697d543624ff8acd4cb4.png "Podgląd przepisu Klasyczne fondue mięsne z bulionem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/stOcb4N25-SOJpU-gp1C/80180d1fe0cdf8287cb9a1abc11a0e.jpeg "Podgląd przepisu Makaron po florencku z kurczakiem i suszonymi pomidorami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/03-Ig09j55HEJqSZWS25/9f48f5ac56442631b3aa2b29203a8d.jpeg "Podgląd przepisu Pasta z awokado i jajek")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/I6zng9YakqL-TtXwmQh0/8e95a2c2d7d4405a842343714fa800.jpeg "Podgląd przepisu Krem mascarpone z kwaśną śmietaną")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/7Opqf1ebn89VMBbQH-od/9c3dbf7d0fa20c8dbe754e42285eac.jpeg "Podgląd przepisu Omlet z białą kiełbasą , szpinakiem i pieczarkami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/4rDwupgSShFktdkmDWIh/8d874eba94c3170bbc1432fdea9970.jpeg "Podgląd przepisu Staropolski przepis na peklowanie szynki")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/vKdktCDJUV86tp11QRXO/33a53e473c600e6fd23094e6e7e363.jpeg "Podgląd przepisu Ciasto z orzechami włoskimi")
