REKLAMA

Źródło: Pexels

Devolay

Pyszny pomysł na obiad.

REKLAMA

Składniki

porcje
4
  • 4 Duże piersi z kurczaka Dodano do
  • 3 łyżki masła Dodano do
  • 2 łyżki natki pietruszki Dodano do
  • 2 łyżki soku z cytryny Dodano do
  • 1 ząbek czosnku Dodano do
  • 1 jajko Dodano do
  • 100 g mąki Dodano do
  • 100 g bułki tartej Dodano do
  • Olej do smażenia Dodano do
  • sól i pieprz Dodano do
REKLAMA

Procedura

30 min.
1. Krok

Każdą pierś lekko rozbij.

2. Krok

Masło wymieszaj z posiekaną natką, posól, dodaj kilka kropli soku z cytryny. Dla smaku możesz dodać czosnku (przeciśnij go wcześniej przez praskę).

3. Krok

Na każdym rozbitym kotlecie połóż masło pietruszkowe, a następnie zwiń każdy w roladę i zepnij wykałaczką albo użyj nitki.

4. Krok

Czas na panierowanie – jajko wbij do miski, wymieszaj. Posól i popieprz. Przygotuj mąkę i bułkę tartą w głębokich talerzach. Każdy kotlet obtocz po kolei: w mące, jajku, bułce.

5. Krok

Na patelni rozgrzej kilka łyżek oleju i smaż po kolei kotlety na niedużym ogniu przez ok. 12 – 15 minut. Panierka musi być złota, a kotlet soczysty w środku, ale usmażony. Z idealnego kotleta devolay po przekrojeniu wypływa aromatyczne masełko.

Podobne przepisy

Iwa
Iwa
Podgląd przepisu Pieczony schab
Videorecepta

Pieczony schab

Pyszna pieczona polędwiczka wieprzowa w sosie grzybowym ze śmietaną, musztardą i grzybami.
Dash
Dash
Podgląd przepisu Makaron z kurczakiem i szpinakiem
Videorecepta

Makaron z kurczakiem i szpinakiem

To pyszne i sycące danie, które połączenie miękkiego makaronu z delikatnym kurczakiem, szpinakiem i kremowym sosem. Makaron z kurczakiem i szpinakiem jest idealny na obiad lub kolację, szczególnie w chłodne dni.

Najlepsze kotlety mielone

Jedyny przepis na kotlety mielone, jaki potrzebujesz - zawsze wyjdą idealne.

Wieprzowina na szybko

Przepis na szybkie danie mięsne, które przygotujemy w kilka minut. Dobrze komponuje się z gotowanymi ziemniakami lub frytkami ziemniaczanymi z warzywami gotowanymi na parze.

Quesadilla

Przepis na pyszną i prostą quesadillę, idealną na lunch lub obiad.

Tortilla z kurczakiem

Pyszna propozycja na szybki lunch lub lekki obiad.

Kotlet schabowy

Najprostszy - najlepszy. Klasyk polskiej kuchni.

Pulpety w sosie koperkowym

Idealna propozycja na obiad. Zjedzą nawet niejadki.

Podobne przepisy

Iwa
Iwa
Podgląd przepisu Pieczony schab
Videorecepta

Pieczony schab

Pyszna pieczona polędwiczka wieprzowa w sosie grzybowym ze śmietaną, musztardą i grzybami.
Dash
Dash
Podgląd przepisu Makaron z kurczakiem i szpinakiem
Videorecepta

Makaron z kurczakiem i szpinakiem

To pyszne i sycące danie, które połączenie miękkiego makaronu z delikatnym kurczakiem, szpinakiem i kremowym sosem. Makaron z kurczakiem i szpinakiem jest idealny na obiad lub kolację, szczególnie w chłodne dni.

Najlepsze kotlety mielone

Jedyny przepis na kotlety mielone, jaki potrzebujesz - zawsze wyjdą idealne.

Wieprzowina na szybko

Przepis na szybkie danie mięsne, które przygotujemy w kilka minut. Dobrze komponuje się z gotowanymi ziemniakami lub frytkami ziemniaczanymi z warzywami gotowanymi na parze.

Quesadilla

Przepis na pyszną i prostą quesadillę, idealną na lunch lub obiad.

Tortilla z kurczakiem

Pyszna propozycja na szybki lunch lub lekki obiad.

Kotlet schabowy

Najprostszy - najlepszy. Klasyk polskiej kuchni.

Pulpety w sosie koperkowym

Idealna propozycja na obiad. Zjedzą nawet niejadki.

Reels

Nowy

Górne kategorie

Dania mięsne

641 przepisy

Ciasta

253 przepisy

Ciasta i desery

716 przepisy

Sałatki

194 przepisy

Zupy i buliony

211 przepisy

Ciastka

216 przepisy

Tanie posiłki

293 przepisy

Sosy

144 przepisy