REKLAMA

Źródło: Pixabay: cattalin

Domowa sałatka cezar z łososiem na ciepło

Ten chrupiący, smażony na patelni łosoś w połączeniu z kremowym, pikantnym dressingiem to idealne połączenie.

REKLAMA

Składniki

porcje
4
  • 4 kawałki Filetów z łososia (bez skóry) Dodano do
  • sól i pieprz do smaku Dodano do
  • 2 łyżki stołowe Oliwa z oliwek do smażenia na patelni Dodano do
  • 2 Serca rzymskie, grubo poszarpane Dodano do
  • Filiżanka pomidorków koktajlowych, przepołowionych Dodano do
  • 12 filiżanka świeży parmezan, starty Dodano do
  • 1 filiżanka Sos Cezar (kupiony w sklepie lub domowy) Dodano do
  • 12 filiżanka grzanki Dodano do
  • Cytryna, do podania Dodano do
REKLAMA

Procedura

30 min.
1. Krok

Zacznij od doprawienia filetów z łososia z obu stron solą i pieprzem. Jest to ważny krok, ponieważ wzmacnia naturalne smaki łososia.

2. Krok

Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i dodaj oliwę z oliwek. Gdy olej będzie gorący, dodać łososia skórą do dołu. Delikatne dociśnięcie zapewni równomierne i dokładne smażenie. Smażyć na patelni przez około 4-5 minut z każdej strony, aż skóra będzie chrupiąca, a ryba będzie ugotowana.

3. Krok

Podczas gdy łosoś się smaży, możesz przygotować sałatkę. W dużej misce wymieszaj z grubsza porwane serca sałaty rzymskiej i przepołowione pomidorki koktajlowe.

4. Krok

Po ugotowaniu łososia odstaw go na kilka minut. Pozwoli to zatrzymać soki i sprawi, że ryba będzie delikatniejsza.

5. Krok

Polej sałatkę wybranym dressingiem Cezar. Uważam, że kupiony w sklepie jest bardzo wygodny, ale przygotowanie go od podstaw daje kontrolę nad smakiem.

6. Krok

Teraz nadszedł czas na złożenie. Podzielić sałatkę na 4 oddzielne porcje. Na każdej porcji ułożyć kawałek ugotowanego łososia.

7. Krok

Na koniec posyp sałatkę świeżym parmezanem. Dodaj grzanki dla dodatkowej chrupkości i nie zapomnij o wyciśnięciu cytryny tuż przed podaniem. Kwas rozjaśnia smaki i przełamuje bogactwo łososia.

Podobne przepisy

Filety z łososia

Ten przepis pokazuje, jak przygotować filety z łososia w smaczny sposób.

Tagiatelle z łososiem

To pyszne danie z tagliatelle i łososiem jest świetne na kolację lub specjalną okazję. Możesz również dodać ulubione warzywa, takie jak szpinak czy pomidory koktajlowe, aby urozmaicić smak i wygląd dania. Smacznego!

Świeży łosoś z kaparami cytrynowymi

Łosoś z kaparami zawsze sprawiał, że wieczory w domu zamieniały się w pikantne przysmaki. Jest to szybkie, ale efektowne danie, które nigdy nie zawiedzie gości lub po prostu jako fantazyjna kolacja z rodziną.

Świeży łosoś pieczony w piekarniku z cytryną i koperkiem

Ten prosty przepis na pieczonego łososia z cytryną i koperkiem stał się podstawą w moim domu i z przyjemnością często go przygotowuję.

Doskonały, prosty łosoś z grilla

Ten przepis wydobywa z łososia orzeźwiającą, chrupiącą skórkę, jednocześnie utrzymując wilgotne i delikatne mięso w środku.
Romi
Romi
Podgląd przepisu Łosoś ze szpinakiem
Videorecepta

Łosoś ze szpinakiem

Łosoś jest jednym z ulubionych dań rybnych na całym świecie. Ponadto jest zdrowy i pyszny. Z tego przepisu dowiesz się, jak zrobić filety z łososia z sosem serowo-szpinakowym i smacznego!

Makaron z wędzonym łososiem i sosem śmietanowym

Ten przepis na makaron z wędzonym łososiem i sosem śmietanowym jest jednym z moich ulubionych. Przygotowuję go dość często, ponieważ jest bardzo smaczny, szybki i wygodny w przygotowaniu. Łosoś dodaje potrawie smaku i wartości odżywczych, a sos śmietanowy zapewnia kremową konsystencję, która doskonale uzupełnia makaron.

Łosoś pieczony z piekarnika

Dobrze rozgrzewamy patelnię z oliwą z oliwek i mocno pieczemy filety z łososia z obu stron wraz z pokrojonym na plasterki koperkiem włoskim. Pozostawiamy niektóre liście na ozdobę. Podczas smażenia drugiej strony łososia, wyciskamy na filety pół pomarańczy i pół cytryny. Solimy i dodajemy gałązkę rozmarynu. Możemy także dodać łyżkę masła dla smaku, ale jest to kwestia indywidualna.

Podobne przepisy

Filety z łososia

Ten przepis pokazuje, jak przygotować filety z łososia w smaczny sposób.

Tagiatelle z łososiem

To pyszne danie z tagliatelle i łososiem jest świetne na kolację lub specjalną okazję. Możesz również dodać ulubione warzywa, takie jak szpinak czy pomidory koktajlowe, aby urozmaicić smak i wygląd dania. Smacznego!

Świeży łosoś z kaparami cytrynowymi

Łosoś z kaparami zawsze sprawiał, że wieczory w domu zamieniały się w pikantne przysmaki. Jest to szybkie, ale efektowne danie, które nigdy nie zawiedzie gości lub po prostu jako fantazyjna kolacja z rodziną.

Świeży łosoś pieczony w piekarniku z cytryną i koperkiem

Ten prosty przepis na pieczonego łososia z cytryną i koperkiem stał się podstawą w moim domu i z przyjemnością często go przygotowuję.

Doskonały, prosty łosoś z grilla

Ten przepis wydobywa z łososia orzeźwiającą, chrupiącą skórkę, jednocześnie utrzymując wilgotne i delikatne mięso w środku.
Romi
Romi
Podgląd przepisu Łosoś ze szpinakiem
Videorecepta

Łosoś ze szpinakiem

Łosoś jest jednym z ulubionych dań rybnych na całym świecie. Ponadto jest zdrowy i pyszny. Z tego przepisu dowiesz się, jak zrobić filety z łososia z sosem serowo-szpinakowym i smacznego!

Makaron z wędzonym łososiem i sosem śmietanowym

Ten przepis na makaron z wędzonym łososiem i sosem śmietanowym jest jednym z moich ulubionych. Przygotowuję go dość często, ponieważ jest bardzo smaczny, szybki i wygodny w przygotowaniu. Łosoś dodaje potrawie smaku i wartości odżywczych, a sos śmietanowy zapewnia kremową konsystencję, która doskonale uzupełnia makaron.

Łosoś pieczony z piekarnika

Dobrze rozgrzewamy patelnię z oliwą z oliwek i mocno pieczemy filety z łososia z obu stron wraz z pokrojonym na plasterki koperkiem włoskim. Pozostawiamy niektóre liście na ozdobę. Podczas smażenia drugiej strony łososia, wyciskamy na filety pół pomarańczy i pół cytryny. Solimy i dodajemy gałązkę rozmarynu. Możemy także dodać łyżkę masła dla smaku, ale jest to kwestia indywidualna.

Reels

Nowy

Górne kategorie

Ciasta

346 przepisy

Dania mięsne

990 przepisy

Kolacja

1784 przepisy

Ciastka

325 przepisy

Mascarpone

120 przepisy

Śniadanie

392 przepisy

Obiad

1903 przepisy

Deser

1339 przepisy

Zupy i buliony

310 przepisy

Ciasta i desery

1210 przepisy