Fit pasztet z cukinii

Źródło: Youtube

Fit pasztet z cukinii

Dash

Oto przepis na pyszny pasztet z cukinii, lekki i pełen aromatycznych przypraw.

REKLAMA

Przepis można znaleźć w tym artykule

15 przepisów z cukinią, które zasługują na uwagę tego lata

Składniki

porcje

2 średnie cukinie Dodano do
1 cebula Dodano do
posiekana Dodano do
posiekane Dodano do
2 jajka Dodano do
1 Łyżka posiekanego świeżego koperku lub natki pietruszki Dodano do
1 łyżeczka suszonego oregano Dodano do
¹⁄₂ łyżeczki soli Dodano do
¹⁄₄ łyżeczki pieprzu Dodano do
2 łyżki oleju roślinnego Dodano do

REKLAMA

Procedura

60 min.

1. Krok

1. Cukinie umyj i zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Włóż je do sitka i posól. Odstaw na około 15 minut, aby puściły sok. Następnie wyciśnij cukinie, aby pozbyć się nadmiaru wilgoci.

2. Krok

2. W dużym rondlu lub patelni rozgrzej olej roślinny. Dodaj posiekaną cebulę i czosnek, i smaż na średnim ogniu, aż będą miękkie i lekko zrumienione.

3. Krok

3. Dodaj startą cukinię do rondla i smaż przez około 5-7 minut, aż cukinia zmięknie i większość wilgoci odparuje. Odstaw do ostygnięcia.

4. Krok

4. W osobnej misce roztrzep jajka. Dodaj bułkę tartą, starty ser, posiekany koperek lub natkę pietruszki, suszone oregano, sól i pieprz. Wymieszaj, aż składniki się połączą.

5. Krok

5. Dodaj ostudzoną cukinię do miski z jajkami i przyprawami. Dokładnie wymieszaj, aby wszystko się połączyło.

6. Krok

6. Przygotuj keksówkę lub formę do pieczenia, wyłóż ją papierem do pieczenia. Wlej masę cukiniową do formy i wyrównaj wierzch.

7. Krok

7. Piecz pasztet w nagrzanym piekarniku do temperatury 180°C przez około 45-50 minut, aż stanie się złocisty i ścięty. Sprawdź, czy jest gotowy, wkłuwając w niego patyczek. Jeśli patyczek wychodzi suchy, pasztet jest gotowy.

8. Krok

8. Po wyjęciu z piekarnika, pozostaw pasztet do ostygnięcia w formie. Następnie wyjmij go z formy, pokrój na plasterki i podawaj.

31 maja 2023

Reels

Nowy

Podobne przepisy

Frytki z cukinii

Frytki z cukinii to lekka i zdrowa alternatywa dla tradycyjnych frytek ziemniaczanych. Są one chrupiące z zewnątrz, a jednocześnie miękkie w środku. Doskonale pasują jako przekąska lub dodatek do obiadu.

Domowy makaron z cukinii

Lekkie i zdrowe danie, które można przygotować w kilka minut. Idealne do jedzenia na ciepło lub na zimno.

Zdrowe pieczarki portobello nadziewane warzywami

Nadziewane pieczarki portobello to przepyszna przystawka lub danie główne! Ten obfity przepis zawiera świeże portobellos wypełnione serowym, pikantnym nadzieniem, upieczone do perfekcji. Opcja przyjazna weganom, którą z pewnością pokochają wszyscy goście!

Pikantne ciasto francuskie na przyjęcie z warzywami

Jako miłośniczka wytrawnych wypieków, znalazłam idealny przepis na pyszną i efektowną przystawkę. Za każdym razem, gdy je przygotowuję, te ciasta francuskie są absolutnym hitem wśród moich gości. Ich nadzienie ze świeżych warzyw i aromatycznego sera można zmieniać w zależności od pory roku i smaku.

Zapiekanka z cukinią

Zapiekanka z cukinią to pyszna i sycąca propozycja na obiad lub kolację. Znakomicie nadaje się na jesienne wykorzystać sezonowe warzywa. Prosta w przygotowaniu, a jednocześnie smaczna i pożywna.

Domowe krakersy serowe Cheddar Przekąska

Te krakersy z cheddarem, zapewniające chrupkość, teksturę i doskonały serowy smak w każdym kęsie, są podstawą w mojej kuchni. Są one ostatecznym kęsem pikantnej chrupkości, która stanowi doskonałą, przyjemną dla tłumu przekąskę na każde spotkanie.

Pieczona kromka z dynią i boczkiem

Obfity, słony smak boczku doskonale uzupełnia słodki i ziemisty smak dyni. Jest to doskonały wybór na szybką kolację, danie brunchowe, a nawet przystawkę na większe bankiety.

Kawałki dyni z piekarnika

Nauczyłam się tego wspaniałego przepisu na pieczone w piekarniku kawałki dyni od mojej babci i robię je od lat, zwłaszcza jesienią, kiedy dynie są w sezonie. Jest łatwy w przygotowaniu, wegetariański i niesamowicie pyszny. Można je podawać jako danie główne lub jako dodatek do mięsa lub ryby, w zależności od preferencji.

Podobne przepisy

Frytki z cukinii

Domowy makaron z cukinii

Lekkie i zdrowe danie, które można przygotować w kilka minut. Idealne do jedzenia na ciepło lub na zimno.

Pieczona kromka z dynią i boczkiem

Obfity, słony smak boczku doskonale uzupełnia słodki i ziemisty smak dyni. Jest to doskonały wybór na szybką kolację, danie brunchowe, a nawet przystawkę na większe bankiety.

Kawałki dyni z piekarnika

Reels

Nowy

Ulubione przepisy

Świąteczne tiramisu ze speculoos i malinami

Ten przepis na "Tiramisu ze speculoos i malinami" przenosi tradycyjny włoski deser na nowy poziom. Idealnie nadaje się na okres świąteczny, kiedy trudno o świeże maliny. Zastąpienie biszkoptów biszkoptami speculoos zapewnia wyjątkowy smak i konsystencję, a maliny sprawiają, że deser jest lekki i orzeźwiający. Przygotowywałam ten przepis wiele razy dla przyjaciół i rodziny i zawsze był wielkim hitem!

Szybkie ciasto z mascarpone i twarogiem

Pyszny orzeźwiający sernik z mascarpone i owocami.

Piernik

Aby święta były naprawdę intymne i osobiste, na świątecznym stole nie może zabraknąć domowego piernika. Przygotowywałam ten przepis kilka razy na przestrzeni lat i zawsze jest wielkim hitem.

Tort makowy

Pamiętam jak mama zawsze robiła ten tort na Święta Bożego Narodzenia. To było moje ulubione danie i nie mogłem się doczekać, aż mama go upiecze. Po wielu latach praktyki, udało mi się odtworzyć jej przepis. Poniżej dzielę się nim z Wami, mając nadzieję, że będziecie z niego tak samo zadowoleni jak ja. Smacznego!

Zapiekanka makaronowa

Szybki i łatwy pomysł na obiad z piekarnika.

Pieczone ziemniaki

Prosty przepis na smaczne danie, które idealnie nadaje się na obiad lub kolację.

Pierś z kurczaka z serem

Pierś z kurczaka z serem może być prawdziwym ulubieńcem rodziny i pomimo prostego przygotowania, jest to bardzo sycące i smaczne danie. Osobiście uwielbiam chrupiącego kurczaka pokrytego opiekanym serem i ten przepis mnie nie zawiódł. Robiłem go już kilka razy i zawsze jest wielkim hitem.