:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/Ii9Rqcs-6D5y5QZKJFx_/e40cb39f2b611d6fd40c9e682801f5.jpeg "Fit pasztet z cukinii")
Źródło: Youtube
Fit pasztet z cukinii
Oto przepis na pyszny pasztet z cukinii, lekki i pełen aromatycznych przypraw.
Składniki
- 2 średnie cukinie
- 1 cebula
- posiekana
- posiekane
- 2 jajka
- 1 Łyżka posiekanego świeżego koperku lub natki pietruszki
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- 1⁄2 łyżeczki soli
- 1⁄4 łyżeczki pieprzu
- 2 łyżki oleju roślinnego
Najnowsze ulotki
Procedura
1. Cukinie umyj i zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Włóż je do sitka i posól. Odstaw na około 15 minut, aby puściły sok. Następnie wyciśnij cukinie, aby pozbyć się nadmiaru wilgoci.
2. W dużym rondlu lub patelni rozgrzej olej roślinny. Dodaj posiekaną cebulę i czosnek, i smaż na średnim ogniu, aż będą miękkie i lekko zrumienione.
3. Dodaj startą cukinię do rondla i smaż przez około 5-7 minut, aż cukinia zmięknie i większość wilgoci odparuje. Odstaw do ostygnięcia.
4. W osobnej misce roztrzep jajka. Dodaj bułkę tartą, starty ser, posiekany koperek lub natkę pietruszki, suszone oregano, sól i pieprz. Wymieszaj, aż składniki się połączą.
5. Dodaj ostudzoną cukinię do miski z jajkami i przyprawami. Dokładnie wymieszaj, aby wszystko się połączyło.
6. Przygotuj keksówkę lub formę do pieczenia, wyłóż ją papierem do pieczenia. Wlej masę cukiniową do formy i wyrównaj wierzch.
7. Piecz pasztet w nagrzanym piekarniku do temperatury 180°C przez około 45-50 minut, aż stanie się złocisty i ścięty. Sprawdź, czy jest gotowy, wkłuwając w niego patyczek. Jeśli patyczek wychodzi suchy, pasztet jest gotowy.
8. Po wyjęciu z piekarnika, pozostaw pasztet do ostygnięcia w formie. Następnie wyjmij go z formy, pokrój na plasterki i podawaj.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/ajKoDGaqFpM4QxkfkgY6/e13551c5477a8c69ae1466f79e128c.jpeg "Podgląd przepisu Jak zrobić puszyste pianki marshmallows bez syropu?")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/_tWc1oc87tQdI6b63dlQ/9fca126728140de43d2b3a439eb844.jpg "Podgląd przepisu Ciasto z serkiem mascarpone i galaretką bez pieczenia")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/BUVbveP9JgGA8AGRKRvR/8c94c74936e3e58898c158b20c7655.png "Podgląd przepisu Pączki husarskie Świąteczne ciasteczka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/1L3hYoPM24GRyzTLpPrq/08b4f67f9fefbb1261f95dff6a9ef2.jpeg "Podgląd przepisu Chrupiące, pieczone, lepkie chińskie skrzydełka z kurczaka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/enwKTCVGZlLEYXUvIWQB/f30a428147c9e59f3a5cf14b321af8.jpeg "Podgląd przepisu Prosta torta dla dzieci")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/P4dPwUcksKEGaxUrp5TL/8da0cc78be2674e78180ee002d7cbf.jpeg "Podgląd przepisu Okrągły sernik")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/NQwMVfHXTYrqTCkeuoBK/31fe01c5ce552ee74230ef0bc5de21.jpeg "Podgląd przepisu Naleśniki twarogowe bez mąki")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/iWvnynyVvosBGJiay0IY/b8527bf2adcb489675b9c757714e9a.jpeg "Podgląd przepisu Suszone pomidory w oleju")
