:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/Ii9Rqcs-6D5y5QZKJFx_/e40cb39f2b611d6fd40c9e682801f5.jpeg "Fit pasztet z cukinii")
Źródło: Youtube
Fit pasztet z cukinii
Oto przepis na pyszny pasztet z cukinii, lekki i pełen aromatycznych przypraw.
Składniki
- 2 średnie cukinie
- 1 cebula
- posiekana
- posiekane
- 2 jajka
- 1 Łyżka posiekanego świeżego koperku lub natki pietruszki
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- 1⁄2 łyżeczki soli
- 1⁄4 łyżeczki pieprzu
- 2 łyżki oleju roślinnego
Najnowsze ulotki
Procedura
1. Cukinie umyj i zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Włóż je do sitka i posól. Odstaw na około 15 minut, aby puściły sok. Następnie wyciśnij cukinie, aby pozbyć się nadmiaru wilgoci.
2. W dużym rondlu lub patelni rozgrzej olej roślinny. Dodaj posiekaną cebulę i czosnek, i smaż na średnim ogniu, aż będą miękkie i lekko zrumienione.
3. Dodaj startą cukinię do rondla i smaż przez około 5-7 minut, aż cukinia zmięknie i większość wilgoci odparuje. Odstaw do ostygnięcia.
4. W osobnej misce roztrzep jajka. Dodaj bułkę tartą, starty ser, posiekany koperek lub natkę pietruszki, suszone oregano, sól i pieprz. Wymieszaj, aż składniki się połączą.
5. Dodaj ostudzoną cukinię do miski z jajkami i przyprawami. Dokładnie wymieszaj, aby wszystko się połączyło.
6. Przygotuj keksówkę lub formę do pieczenia, wyłóż ją papierem do pieczenia. Wlej masę cukiniową do formy i wyrównaj wierzch.
7. Piecz pasztet w nagrzanym piekarniku do temperatury 180°C przez około 45-50 minut, aż stanie się złocisty i ścięty. Sprawdź, czy jest gotowy, wkłuwając w niego patyczek. Jeśli patyczek wychodzi suchy, pasztet jest gotowy.
8. Po wyjęciu z piekarnika, pozostaw pasztet do ostygnięcia w formie. Następnie wyjmij go z formy, pokrój na plasterki i podawaj.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/w65QknBYoI4Z5mciLKKZ/a0bfc8d2b4815f166cd9f2aaba1025.png "Podgląd przepisu Pyszna szarlotka z jabłkami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/5SW3lbq67EQvenTrNubB/c60458bc67b4c9e548ecc533b58d6f.jpeg "Podgląd przepisu Ciasto marchewkowe bez orzechów")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/A00TeQytosxTkJhXVTZ0/e299df89804f6298cf759b7965a0c0.jpg "Podgląd przepisu Bita śmietana z żelatyną")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/dnNGJ6_3Ry4amyihbBXh/7b35144d126d5e9f5c77fd35adf929.jpeg "Podgląd przepisu Käsefondue bez alkoholu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/k-7gNYLeYHCkqbATdHHh/fe998851030c19017cbdaf6fd82669.jpeg "Podgląd przepisu Kolorowe kluski")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/PrVrT-Wgo1LQec-w6nBI/3d1234d05cfda357922912c1650e03.jpeg "Podgląd przepisu Krem truskawkowy do tortu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/kNKlZk1fIplLSsJ_sfqZ/dde1de4e00cffba0e525e4b0e2ba95.png "Podgląd przepisu Sos z czerwonego wina")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/SXVBbCYimZh7lyu_RhcB/de4dc325738e7917bb5a814c47bcfe.jpeg "Podgląd przepisu Makaron chow mein z kurczakiem")
