:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/LoaJqeCwa_zGNn5dfmpC/31b8af00a6fcf21b26e572fbb24971.jpeg "Gołąbki")
Źródło: Canva
Gołąbki
Czy macie w domu mięso mielone? Przygotuj tradycyjne gołąbki. Mięsne nadzienie w liściu kapusty z sosem pomidorowym jest po prostu przepyszne.
Składniki
Składniki (na farsz)
- 1 kg mięsa mielonego wołowego lub wieprzowego
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1 jajko
- sól i pieprz
Warstwa z kapusty
- 1 duża głowa kapusty
- sól do smaku
Składniki (na sos pomidorowy)
- 2 puszki pomidorów
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1 Łyżka cukier kryształ
- 1 łyżeczka oleju
- sól i pieprz do smaku
Najnowsze ulotki
Procedura
Aby przygotować farsz, w misce wymieszaj mięso mielone, cebulę, czosnek, jajko, ryż, sól i pieprz. Przygotuj kapustę - usuń liście zewnętrzne kapusty i ugotuj ją w osolonej wodzie przez około 10 minut, aż będzie miękka. Odcedź i ostudź.
Aby przygotować sos pomidorowy, w rondlu rozgrzej olej na średnim ogniu. Dodaj cebulę i czosnek, smaż przez kilka minut, aż zmięknie. Dodać pomidory, cukier, sól i pieprz. Gotuj przez 20 minut, aż sos zgęstnieje. Aby przygotować gołąbki, ułóż pojedynczy liść kapusty na płaskiej powierzchni. Na środku liścia ułóż łyżkę farszu i zwiń liść jak koperty, zabezpieczając końce.
Umieść w naczyniu do pieczenia, zalej sosem i piecz przykryte folią w temperaturze 180 C przez 40 minut.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/viG6WBBnR8hca_zzBpPz/b30d1b8fb709717067f1f3b2c7f27f.jpeg "Podgląd przepisu Skrzydełka na ryżu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/wyx1L5uwRndR_6Z2Bnes/14fd5f434d99597fb7f049d2de9a12.jpeg "Podgląd przepisu Jabłkowe naleśniki")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/enwKTCVGZlLEYXUvIWQB/f30a428147c9e59f3a5cf14b321af8.jpeg "Podgląd przepisu Prosta torta dla dzieci")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/k2VejmryYkTkBxBT-59_/710b92874400edec29cc48df326c8a.jpeg "Podgląd przepisu Domowy Pieczony kaczka według babci")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/UORoiV6FLOofws2ZWRvt/33a62aa6413bae3b2b77c8595f4d6d.jpeg "Podgląd przepisu Bezglutenowe babeczki jogurtowe")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/1IZOvv9AlyUMC9RBJvzn/90b6ee8e3fec9b371385605c82a92a.png "Podgląd przepisu Pieczona wątróbka wołowa w stylu gospodyni domowej")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/M9n4qOUfX7vL5_0whX75/89367d90f1697d543624ff8acd4cb4.png "Podgląd przepisu Klasyczne fondue mięsne z bulionem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/aX_pmhbO3OjKApaOmwfB/061c00de9a1539d666fe51820da0bd.jpeg "Podgląd przepisu Ciasto dyniowe bez mąki")
