REKLAMA

Źródło: irynamelnykphotos from Canva

Gotowany sos pomidorowy do makaronu

Przepis na sos z gotowanych pomidorów do makaronu, który można przygotować na zapas na całą zimę.

REKLAMA

Składniki

porcje
4
  • 2 kg świeże pomidory Dodano do
  • 1 szt czerwona cebula Dodano do
  • 3 goździki Czosnek Dodano do
  • 1 Garść świeże zioła (bazylia, oregano, tymianek) Dodano do
  • 2 łyżki Oliwa z oliwek Dodano do
  • 1 łyżka Sole Dodano do
  • 1 łyżka Cukier Dodano do
  • 12 łyżki pieprz czarny mielony Dodano do
REKLAMA

Procedura

90 min.
1. Krok

Umyj pomidory i pokrój na ćwiartki. Obierz i drobno posiekaj cebulę i czosnek.

2. Krok

Podgrzej oliwę z oliwek w rondlu i dodaj cebulę oraz czosnek. Smażyć przez kilka minut, aż cebula zacznie zmieniać kolor.

3. Krok

Następnie dodaj pokrojone pomidory, sól, cukier i pieprz. Przykryj i gotuj przez około godzinę na średnim ogniu. Powolne gotowanie uwolni wszystkie smaki i sprawi, że sos będzie pyszny.

4. Krok

Gdy pomidory będą całkowicie miękkie, dodaj świeże zioła. Następnie zmiksuj sos blenderem zanurzeniowym do uzyskania gładkiej konsystencji.

5. Krok

Gotowy sos przelej do przygotowanych wcześniej słoików do gotowania. Zawsze upewnij się, że słoiki są czyste i sterylne, aby uniknąć niepożądanej fermentacji.

6. Krok

Zamknąć słoiki i gotować przez około 20 minut.

7. Krok

Po ostygnięciu wyjąć je z garnka i przechowywać w ciemnym miejscu.

Podobne przepisy

Sos boloński do spaghetti z mięsa mielonego

Pyszny sos boloński do spaghetti z mięsa mielonego.

Sos do spaghetti z pomidorami

Smaczny i prosty sos do spaghetti z pomidorami, który pokochasz. Ten sos jest pełen smaku i witamin. Idealny na szybki obiad lub kolację.
Adri1017
Adri1017
Podgląd przepisu Szybki sos z cukinii ze śmietaną
Videorecepta

Szybki sos z cukinii ze śmietaną

Przepis na makaron z szybkim sosem z cukinii ze śmietaną.

Domowy francuski dip cebulowy od podstaw

Ten przepis na francuski dip cebulowy od lat jest hitem na rodzinnych spotkaniach, przyjęciach i piknikach.

Sos z czerwonego wina

Pyszny i sycący sos z czerwonego wina, idealnie podawany do wołowiny lub dziczyzny.

Sos pomidorowy do pizzy

Przepis na doskonały domowy sos pomidorowy do pizzy.

Pomidorowy smarowidło na grzanki

Ten prosty i szybki pomidorowy krem jest idealny na grzanki lub jako dodatek do głównych dań. Smakuje wyśmienicie i jest pełen witamin.
Tammy
Tammy
Podgląd przepisu Jak zrobić sos pomidorowy
Videorecepta

Jak zrobić sos pomidorowy

Autentyczny włoski sos pomidorowy do pizzy lub makaronu!

Podobne przepisy

Sos boloński do spaghetti z mięsa mielonego

Pyszny sos boloński do spaghetti z mięsa mielonego.

Sos do spaghetti z pomidorami

Smaczny i prosty sos do spaghetti z pomidorami, który pokochasz. Ten sos jest pełen smaku i witamin. Idealny na szybki obiad lub kolację.
Adri1017
Adri1017
Podgląd przepisu Szybki sos z cukinii ze śmietaną
Videorecepta

Szybki sos z cukinii ze śmietaną

Przepis na makaron z szybkim sosem z cukinii ze śmietaną.

Domowy francuski dip cebulowy od podstaw

Ten przepis na francuski dip cebulowy od lat jest hitem na rodzinnych spotkaniach, przyjęciach i piknikach.

Sos z czerwonego wina

Pyszny i sycący sos z czerwonego wina, idealnie podawany do wołowiny lub dziczyzny.

Sos pomidorowy do pizzy

Przepis na doskonały domowy sos pomidorowy do pizzy.

Pomidorowy smarowidło na grzanki

Ten prosty i szybki pomidorowy krem jest idealny na grzanki lub jako dodatek do głównych dań. Smakuje wyśmienicie i jest pełen witamin.
Tammy
Tammy
Podgląd przepisu Jak zrobić sos pomidorowy
Videorecepta

Jak zrobić sos pomidorowy

Autentyczny włoski sos pomidorowy do pizzy lub makaronu!

Reels

Nowy

Górne kategorie

Ciasta

347 przepisy

Dania mięsne

995 przepisy

Kolacja

1790 przepisy

Ciastka

326 przepisy

Mascarpone

120 przepisy

Śniadanie

393 przepisy

Obiad

1911 przepisy

Deser

1345 przepisy

Zupy i buliony

310 przepisy

Ciasta i desery

1216 przepisy