REKLAMA

Źródło: Ruslan Khmelevsky von Pexels

Granita al Limone z ananasem - Kuchnia sycylijska

Pewnego upalnego lata kilka lat temu odkryłam sycylijską granitę. Te orzeźwiające lody, tradycyjnie przygotowywane z owoców, cukru i wody, były właśnie tym, czego potrzebowałam, gdy było 30 stopni i świeciło słońce. Zabrałam przepis ze sobą do domu i stopniowo udoskonalałam go, aby odpowiadał moim preferencjom i gustom.

REKLAMA

Składniki

porcje
4
  • 4 duży Organiczne cytryny Dodano do
  • 200 g cukier Dodano do
  • 800 ml woda Dodano do
  • 1 ananas Dodano do
  • Liście mięty do dekoracji Dodano do
REKLAMA

Procedura

240 min.
1. Krok

Wycisnąć sok z cytryn. Doprowadzić wodę i cukier do wrzenia w szerokim rondlu na średnim ogniu. Gotować syrop przez około 5 minut, aż cukier całkowicie się rozpuści. Następnie pozostawić syrop do ostygnięcia i dodać świeżo wyciśnięty sok z cytryny oraz obrany i pokrojony ananas. Zmiksować mieszaninę za pomocą blendera ręcznego do uzyskania gładkiej konsystencji.

2. Krok

Wlej mieszaninę do płytkiej miski nadającej się do zamrażania i umieść miskę w zamrażarce. Odczekaj 30 minut, a następnie zacznij dokładnie mieszać mieszaninę widelcem co 30 minut.

3. Krok

Ten krok jest ważny dla typowej ziarnistej konsystencji granity. Powtarzaj ten proces przez około 3-4 godziny, aż granita uzyska konsystencję przypominającą sorbet.

4. Krok

Granitę podawać w miseczkach deserowych z listkami mięty.

Podobne przepisy

Czekoladowe fondue

Ten przepis na czekoladowe fondue jest jednym z moich absolutnie ulubionych deserów na specjalne okazje lub przytulne wieczory. Nie powinno go zabraknąć na żadnym romantycznym stole. Przygotowywałam go niezliczoną ilość razy dla rodziny i przyjaciół i zawsze otrzymywałam entuzjastyczne recenzje. Połączenie roztopionej czekolady i świeżych owoców jest po prostu nie do pobicia, a przygotowanie jest zaskakująco łatwe.

Ciasto ananasowe z kremem budyniowym

Przepis na pyszne, soczyste ciasto ananasowe z kremem budyniowym.
Iwa
Iwa
Podgląd przepisu Ciasto francuskie z ananasem
Videorecepta

Ciasto francuskie z ananasem

Lístkové cesto s ananásom je jednoduchý a chutný koláč.

Przepis na dżem z grzanego wina

Ten dżem z grzanego wina to przepis, który przygotowuję co roku w okresie przedświątecznym. Przynosi pikantny, rozgrzewający smak świątecznego jarmarku prosto do bułki śniadaniowej. Dzięki bogatym smakom cynamonu, goździków i skórki pomarańczowej jest to pyszny początek dnia i doskonały domowy prezent na Boże Narodzenie.

Domowy dżem mandarynkowy

Zawsze byłem wielkim fanem dżemów i zrobiłem kilka eksperymentów z różnymi owocami. Ale marmolada mandarynkowa naprawdę się wyróżnia. Ma ten jasny, cytrusowy smak, który po prostu pojawia się w każdym toście, cieście lub jogurcie, do którego go dodasz. Dzięki temu przepisowi możesz cieszyć się zimową świeżością nawet w najzimniejszym sezonie.

Budyń jaglany jagodowo-malinowy

Delikatny i kremowy budyń jaglany z dodatkiem jagód i malin, idealny na zdrowe śniadanie lub lekki deser. Budyń jaglany jagodowo-malinowy jest łatwy do przygotowania i pełen naturalnych składników, które dodadzą energetycznego uderzenia do Twojego dnia.

Pudding bananowy

Przepis na przygotowanie puddingu bananowego.

Bezglutenowy ciasto z truskawkami

Masz truskawki w domu? Przygotuj z nich to ciasto. Bez glutenu, bez laktozy, tylko z super składników.

Podobne przepisy

Czekoladowe fondue

Ten przepis na czekoladowe fondue jest jednym z moich absolutnie ulubionych deserów na specjalne okazje lub przytulne wieczory. Nie powinno go zabraknąć na żadnym romantycznym stole. Przygotowywałam go niezliczoną ilość razy dla rodziny i przyjaciół i zawsze otrzymywałam entuzjastyczne recenzje. Połączenie roztopionej czekolady i świeżych owoców jest po prostu nie do pobicia, a przygotowanie jest zaskakująco łatwe.

Ciasto ananasowe z kremem budyniowym

Przepis na pyszne, soczyste ciasto ananasowe z kremem budyniowym.
Iwa
Iwa
Podgląd przepisu Ciasto francuskie z ananasem
Videorecepta

Ciasto francuskie z ananasem

Lístkové cesto s ananásom je jednoduchý a chutný koláč.

Przepis na dżem z grzanego wina

Ten dżem z grzanego wina to przepis, który przygotowuję co roku w okresie przedświątecznym. Przynosi pikantny, rozgrzewający smak świątecznego jarmarku prosto do bułki śniadaniowej. Dzięki bogatym smakom cynamonu, goździków i skórki pomarańczowej jest to pyszny początek dnia i doskonały domowy prezent na Boże Narodzenie.

Domowy dżem mandarynkowy

Zawsze byłem wielkim fanem dżemów i zrobiłem kilka eksperymentów z różnymi owocami. Ale marmolada mandarynkowa naprawdę się wyróżnia. Ma ten jasny, cytrusowy smak, który po prostu pojawia się w każdym toście, cieście lub jogurcie, do którego go dodasz. Dzięki temu przepisowi możesz cieszyć się zimową świeżością nawet w najzimniejszym sezonie.

Budyń jaglany jagodowo-malinowy

Delikatny i kremowy budyń jaglany z dodatkiem jagód i malin, idealny na zdrowe śniadanie lub lekki deser. Budyń jaglany jagodowo-malinowy jest łatwy do przygotowania i pełen naturalnych składników, które dodadzą energetycznego uderzenia do Twojego dnia.

Pudding bananowy

Przepis na przygotowanie puddingu bananowego.

Bezglutenowy ciasto z truskawkami

Masz truskawki w domu? Przygotuj z nich to ciasto. Bez glutenu, bez laktozy, tylko z super składników.

Reels

Nowy

Górne kategorie

Ciasta

347 przepisy

Dania mięsne

991 przepisy

Kolacja

1785 przepisy

Ciastka

325 przepisy

Mascarpone

120 przepisy

Śniadanie

392 przepisy

Obiad

1904 przepisy

Deser

1340 przepisy

Zupy i buliony

310 przepisy

Ciasta i desery

1211 przepisy