REKLAMA

Źródło: Pexels

Gyros

Gyros to danie kuchni greckiej, składa się z pieczonej karkówki, schabu lub kurczaka. Jest to danie, które często jest podawane w specjalnych bułkach pita z różnymi dodatkami.

REKLAMA
Co dziś ugotujesz? 10 wspaniałych przepisów na obiady i kolacje

Przepis można znaleźć w tym artykule

Co dziś ugotujesz? 10 wspaniałych przepisów na obiady i kolacje

Składniki

porcje
5
  • 1 kg kurczaka pokrojonego w paski Dodano do
  • 2 ząbki czosnku Dodano do
  • 2 łyżki oliwy z oliwek Dodano do
  • 2 łyżki soku z cytryny Dodano do
  • 2 łyżeczki oregano Dodano do
  • 1 łyżeczka tymianku Dodano do
  • 1 łyżeczka soli i pieprzu Dodano do
  • 12 kg jogurtu naturalnego Dodano do
  • 12 główki czosnku Dodano do
  • posiekanego Dodano do
  • 14 kubka posiekanej młodej cebuli Dodano do
  • 14 kubka posiekanej ogórka Dodano do
  • 1 łyżka soku z cytryny Dodano do
  • 1 łyżka posiekanej mięty Dodano do
  • sól i pieprz Dodano do
  • 5 bułek pita Dodano do
REKLAMA

Procedura

40 min.
1. Krok

W dużej misce wymieszaj mięso, czosnek, oliwę z oliwek, sok z cytryny, oregano, tymianek, sól i pieprz.

2. Krok

Nałóż mięso na rożen i piecz na grillu lub na patelni na średnim ogniu, aż będzie rumiane.

3. Krok

W międzyczasie, przygotuj sos tzatziki. W misce wymieszaj jogurt, czosnek, cebulę, ogórek, sok z cytryny, miętę, sól i pieprz.

4. Krok

Podawaj mięso z sosem tzatziki, i z dodatkami takimi jak sałata, pomidory, cebula, lub ogórek w bułce typu pita.

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Zupy i buliony

345 przepisy

Bez pieczenia

185 przepisy

Łosoś

63 przepisy

Ciasta

379 przepisy

Fermentacja

75 przepisy

Śniadanie

470 przepisy

Obiad

2157 przepisy

Kolacja

2016 przepisy

Deser

1521 przepisy

Ciastka

349 przepisy

Ciasta i desery

1370 przepisy