REKLAMA

Źródło: SGAFotoStudio from Getty Images

Hiszpański omlet ziemniaczany

Przepis na smaczny hiszpański omlet ziemniaczany, idealny na kolację. Precyzyjnie dobrane proporcje ziemniaków, cebuli i jajek nadają temu daniu prawdziwie hiszpański smak, któremu nie można się oprzeć.

REKLAMA

Składniki

porcje
4
  • 800 g Ziemniak Dodano do
  • 1 kawałek The Onion Dodano do
  • 6 kawałek jajka Dodano do
  • Olej do smażenia Dodano do
  • sól i pieprz Dodano do
REKLAMA

Procedura

30 min.
1. Krok

Obierz ziemniaki i pokrój w cienkie plasterki. Jest to ważny krok, ponieważ cienko pokrojone ziemniaki lepiej się ugotują i będą bardziej miękkie.

2. Krok

Cebulę pokroić w cienkie plasterki.

3. Krok

Rozgrzej olej na patelni i dodaj ziemniaki. Smażyć, aż będą miękkie. Regularnie mieszaj, aby się nie przypaliły.

4. Krok

Dodaj cebulę do ziemniaków i smaż przez kolejne 5 minut.

5. Krok

W międzyczasie rozbij jajka w misce, dodaj sól i pieprz do smaku.

6. Krok

Odcedź ziemniaki i cebulę i dodaj do jajek. Dobrze wymieszać.

7. Krok

Wlej mieszaninę z powrotem na patelnię i piecz na małym ogniu. Po 10 minutach ostrożnie odwróć omlet. Możesz użyć talerza, aby go najpierw przenieść, a następnie z powrotem na patelnię.

8. Krok

Kontynuuj pieczenie przez kolejne 10 minut. Omlet powinien być jędrny, ale wciąż lekko miękki w środku.

Podobne przepisy

Iwa
Iwa
Podgląd przepisu Omlet z bananem
Videorecepta

Omlet z bananem

Słodki omlet z bananem to idealna propozycja na szybkie i lekkie śniadanie. Banany dodają omletowi słodkości i zachwycają swoim smakiem. Ten przepis jest prosty, szybki i nie wymaga wielu składników.

Omlet z jajek

Zdrowa szybka kolacja.

Omlet z serem pleśniowym

Kolorowy talerz na śniadanie

Kaszubskie ruchanki

Ruchanki to tradycyjne dan kuchni polskiej, które jest idealne na szybki obiad czy kolację. Składają się one z placków ziemniaczanych, które są smażone na patelni do uzyskania chrupiącej skórki. Można je podawać z różnymi dodatkami, takimi jak sos czosnkowy, kwaśna śmietana czy kiełbasa.

Bawarskie placki ziemniaczane "Reiberdatschi"

Zawsze uwielbiam gotować Reiberdatschi dla mojej rodziny, zwłaszcza gdy na zewnątrz jest chłodno i mamy ochotę na coś przytulnego. To typowe bawarskie danie, które jest ulubionym w wielu domach w południowych Niemczech. Są chrupiące, pikantne i niesamowicie smaczne, zwłaszcza gdy są podawane ze świeżym sosem jabłkowym.

Placki z buraków

Prosty przepis na bardziej odżywcze placki.

Ziemniaki w mundurkach z smażonymi grzybami

To jest proste, ale pyszne danie, które doskonale nadaje się jako dodatek lub główne danie. Jest to także doskonałe danie wegetariańskie. Mieszanka ziemistych grzybów i kremowych ziemniaków jest po prostu nieodparta. To danie jest łatwe do przygotowania i wymaga bardzo mało składników.

Kotlety ziemniaczane

Prosty przepis na alternatywę dla mięsa.

Podobne przepisy

Iwa
Iwa
Podgląd przepisu Omlet z bananem
Videorecepta

Omlet z bananem

Słodki omlet z bananem to idealna propozycja na szybkie i lekkie śniadanie. Banany dodają omletowi słodkości i zachwycają swoim smakiem. Ten przepis jest prosty, szybki i nie wymaga wielu składników.

Omlet z jajek

Zdrowa szybka kolacja.

Omlet z serem pleśniowym

Kolorowy talerz na śniadanie

Kaszubskie ruchanki

Ruchanki to tradycyjne dan kuchni polskiej, które jest idealne na szybki obiad czy kolację. Składają się one z placków ziemniaczanych, które są smażone na patelni do uzyskania chrupiącej skórki. Można je podawać z różnymi dodatkami, takimi jak sos czosnkowy, kwaśna śmietana czy kiełbasa.

Bawarskie placki ziemniaczane "Reiberdatschi"

Zawsze uwielbiam gotować Reiberdatschi dla mojej rodziny, zwłaszcza gdy na zewnątrz jest chłodno i mamy ochotę na coś przytulnego. To typowe bawarskie danie, które jest ulubionym w wielu domach w południowych Niemczech. Są chrupiące, pikantne i niesamowicie smaczne, zwłaszcza gdy są podawane ze świeżym sosem jabłkowym.

Placki z buraków

Prosty przepis na bardziej odżywcze placki.

Ziemniaki w mundurkach z smażonymi grzybami

To jest proste, ale pyszne danie, które doskonale nadaje się jako dodatek lub główne danie. Jest to także doskonałe danie wegetariańskie. Mieszanka ziemistych grzybów i kremowych ziemniaków jest po prostu nieodparta. To danie jest łatwe do przygotowania i wymaga bardzo mało składników.

Kotlety ziemniaczane

Prosty przepis na alternatywę dla mięsa.

Reels

Nowy

Górne kategorie

Ciasta

346 przepisy

Dania mięsne

990 przepisy

Kolacja

1784 przepisy

Ciastka

325 przepisy

Mascarpone

120 przepisy

Śniadanie

392 przepisy

Obiad

1903 przepisy

Deser

1339 przepisy

Zupy i buliony

310 przepisy

Ciasta i desery

1210 przepisy