REKLAMA

Źródło: https://www.youtube.com/watch?v=LgGqjHh4NCk&ab_channel=RecipeTinEats

Kotlety po kijowsku

Kotlety po kijowsku to pyszna odmiana znanych i lubianych kotletów mielonych. Ich głównym składnikiem jest mięso drobiowe, a charakterystycznym elementem – wypełnienie z masła ziołowego i czosnku. To danie, które z pewnością przypadnie do gustu każdemu miłośnikowi smacznej i sycącej kuchni.

REKLAMA

Składniki

porcje
4
  • 4 filety z kurczaka Dodano do
  • 80 g masla Dodano do
  • pęczek natki pietruszki Dodano do
  • sól, pieprz Dodano do
  • 2 jajka Dodano do
  • 1 szkło bułki tartej Dodano do
  • 100 g mąki Dodano do
  • Olej do smażenia Dodano do
REKLAMA

Procedura

60 min.
1. Krok

Filety z kurczaka rozbijamy tłuczkiem do mięsa na cienkie plastry.

2. Krok

Czosnek siekamy drobno, a natkę pietruszki myjemy i siekamy.

3. Krok

W miseczce mieszamy miękkie masło z czosnkiem i pietruszką. Dodajemy sól i pieprz.

4. Krok

Następnie kładziemy łyżkę farszu na jeden koniec każdego z filetów, zwijamy je i spinamy wykałaczką.

5. Krok

Kotlety panierujemy - najpierw obtaczamy je w mące, następnie maczamy w rozbełtanym jajku i na końcu obtaczamy w bułce tartej.

6. Krok

Smażymy kotlety na rozgrzanym oleju na złoty kolor.

7. Krok

Gotowe kotlety serwujemy na ciepło, z ulubionymi dodatkami.

Podobne przepisy

Kotlet szwajcarski

Kotlet szwajcarski to danie pochodzące ze Szwajcarii, które stanowi idealną propozycję na obiad dla całej rodziny. To kotlet mielony, ale wzbogacony foremką sera i cebulką. Jego przygotowanie nie jest skomplikowane, a efekt końcowy na pewno zadowoli wszystkich domowników.

Autentyczny panierowany sznycel cielęcy Babci

Sznycel cielęcy, popularny w kuchni austriackiej, to prawdziwa kulinarna rozkosz. Jest delikatny, chrupiący i pyszny! To klasyczne danie tradycyjnie przygotowywane jest ze zmiękczonych plastrów cielęciny, panierowanych w mące, jajku i bułce tartej, a następnie smażonych na złoty kolor. Najlepiej delektować się nim bezpośrednio po wyjęciu z patelni, gdy nadal ma tę uzależniającą chrupiącą konsystencję.

Pyszne eskalopki

Eskalopki to tradycyjne danie kuchni polskiej. Są to roladki z mięsa wieprzowego, które są smażone i pieczone. Serwujemy je tradycyjnie z ziemniakami i kapustą duszoną.

"Alzackie Choucroute" - mięso z kiszoną kapustą

Jako osoba przekraczająca granicę niemiecko-francuską, często delektowałam się choucroute we Francji. Następnie zacząłem przygotowywać to pyszne tradycyjne danie z Alzacji w domu dla mojej rodziny i przyjaciół, aż udoskonaliłem przepis. Wspaniała mieszanka kwaśnej kapusty, pikantnych smaków i obfitej wieprzowiny jest po prostu nie do odparcia.

Makaron z boczkiem i cukinią

To proste danie makaronowe jest idealne na szybki obiad lub kolację. Połączenie chrupiącego boczku, delikatnej cukinii i aromatycznego maku sprawia, że każdy kęs jest wyjątkowy.

Kurczak w panko

Kurczak w panko to prosty przepis na smaczne danie, które zaskoczy Twoich gości swoim chrupiącym panierką i soczystym mięsem. Panko to japoński chleb bułkowy, który sprawia, że panierka jest bardziej chrupiąca i lekka.

Torpeda

Torpeda czyli devolaj inaczej czyli z mięsem mielonym , gotowaną piersią z kury i serkiem tostowym .

Kebab w cieście

Kebab w cieście to pyszne i popularne danie. Soczyste mięso kebabowe zawinięte cieście tworzy idealną kombinację smaków. To świetny pomysł na szybki obiad dla całej rodziny.

Podobne przepisy

Kotlet szwajcarski

Kotlet szwajcarski to danie pochodzące ze Szwajcarii, które stanowi idealną propozycję na obiad dla całej rodziny. To kotlet mielony, ale wzbogacony foremką sera i cebulką. Jego przygotowanie nie jest skomplikowane, a efekt końcowy na pewno zadowoli wszystkich domowników.

Autentyczny panierowany sznycel cielęcy Babci

Sznycel cielęcy, popularny w kuchni austriackiej, to prawdziwa kulinarna rozkosz. Jest delikatny, chrupiący i pyszny! To klasyczne danie tradycyjnie przygotowywane jest ze zmiękczonych plastrów cielęciny, panierowanych w mące, jajku i bułce tartej, a następnie smażonych na złoty kolor. Najlepiej delektować się nim bezpośrednio po wyjęciu z patelni, gdy nadal ma tę uzależniającą chrupiącą konsystencję.

Pyszne eskalopki

Eskalopki to tradycyjne danie kuchni polskiej. Są to roladki z mięsa wieprzowego, które są smażone i pieczone. Serwujemy je tradycyjnie z ziemniakami i kapustą duszoną.

"Alzackie Choucroute" - mięso z kiszoną kapustą

Jako osoba przekraczająca granicę niemiecko-francuską, często delektowałam się choucroute we Francji. Następnie zacząłem przygotowywać to pyszne tradycyjne danie z Alzacji w domu dla mojej rodziny i przyjaciół, aż udoskonaliłem przepis. Wspaniała mieszanka kwaśnej kapusty, pikantnych smaków i obfitej wieprzowiny jest po prostu nie do odparcia.

Makaron z boczkiem i cukinią

To proste danie makaronowe jest idealne na szybki obiad lub kolację. Połączenie chrupiącego boczku, delikatnej cukinii i aromatycznego maku sprawia, że każdy kęs jest wyjątkowy.

Kurczak w panko

Kurczak w panko to prosty przepis na smaczne danie, które zaskoczy Twoich gości swoim chrupiącym panierką i soczystym mięsem. Panko to japoński chleb bułkowy, który sprawia, że panierka jest bardziej chrupiąca i lekka.

Torpeda

Torpeda czyli devolaj inaczej czyli z mięsem mielonym , gotowaną piersią z kury i serkiem tostowym .

Kebab w cieście

Kebab w cieście to pyszne i popularne danie. Soczyste mięso kebabowe zawinięte cieście tworzy idealną kombinację smaków. To świetny pomysł na szybki obiad dla całej rodziny.

Reels

Nowy

Górne kategorie

Dania mięsne

1008 przepisy

Ciasta

357 przepisy

Ciastka

329 przepisy

Śniadanie

401 przepisy

Obiad

1938 przepisy

Kolacja

1810 przepisy

Deser

1368 przepisy

Zupy i buliony

316 przepisy

Ciasta i desery

1232 przepisy