REKLAMA

Źródło: Pexels

Lasagne

Klasyczne włoskie danie składające się z warstw mięsa, sosu i makaronu. Do lasagne można dodać różnego rodzaju warzywa, takie jak cukinia, papryka lub pieczarki.

REKLAMA
Co zjeść na obiad w niedzielę? 15+ fantastycznych przepisów na niedzielny obiad

Przepis można znaleźć w tym artykule

Co zjeść na obiad w niedzielę? 15+ fantastycznych przepisów na niedzielny obiad

Składniki

porcje
8
  • 1 opakowanie makaronu do lasagne Dodano do
  • 500 g mięsa mielonego wołowego lub wieprzowego Dodano do
  • 1 cebula Dodano do
  • 2 ząbki czosnku Dodano do
  • 1 puszka pomidorów Dodano do
  • 12 szklanki bulionu Dodano do
  • 1 łyżka oregano Dodano do
  • 1 łyżka bazylii Dodano do
  • 1 łyżeczka soli i pieprzu Dodano do
  • 50 g masło Dodano do
  • 14 szklanki mąki Dodano do
  • 2 szklanki mleka Dodano do
  • 14 szklanki parmezanu lub innego sera startego Dodano do
REKLAMA

Procedura

90 min.
1. Krok

W dużym garnku, na średnim ogniu podsmaż mięso, cebulę i czosnek, aż mięso będzie gotowe, a cebula i czosnek zmiękną.

2. Krok

Dodaj pomidory, bulion, oregano, bazylię, sól i pieprz do smaku. Gotuj przez około 20 minut, aż sos zgęstnieje.

3. Krok

Przygotuj sos beszamelowy. W rondelku rozpuść masło na średnim ogniu. Dodaj mąkę i energicznie mieszaj przez około 1 minutę.

4. Krok

Powoli dodawaj mleko, ciągle mieszając, aż sos zgęstnieje. Dodaj starty ser, sól i pieprz do smaku.

5. Krok

W żaroodpornym naczyniu ułóż warstwę makaronu, następnie warstwę sosu mięsnego i warstwę sosu beszamelowego. Powtórz warstwy, a na końcu posyp startym serem.

6. Krok

Piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni Celsjusza przez około 30-40 minut, aż makaron będzie miękki, a ser na wierzchu zarumieniony.

Reels

Nowy

Górne kategorie

Obiad

1981 przepisy

Zupy i buliony

325 przepisy

Ciastka

334 przepisy

Śniadanie

410 przepisy

Kolacja

1845 przepisy

Deser

1396 przepisy

Ciasta

359 przepisy

Ciasta i desery

1257 przepisy

Dania mięsne

1028 przepisy