:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/yT3teBqbWaglGaM6-Men/e18fb61671bbabe9c166b57e93b422.jpg "Makaron Pomodoro")
Źródło: Getty Images
Makaron Pomodoro
Makaron Pomodoro to klasyk kuchni włoskiej, słynący z prostoty i smakowitości. Jest to idealne danie na szybki i smaczny obiad.
Składniki
- 320 g Makaronu (spaghetti lub penne)
- 500 g świeżych dojrzałych pomidorów
- 4 łyżki oliwa z oliwek
- sól do smaku
- Bazylia do smaku
- 80 g startego parmezanu
Najnowsze ulotki
Procedura
W międzyczasie zagotuj wodę na makaron, posól ją i ugotuj makaron al dente. Zachowaj chochlę wody z gotowania, a następnie odcedź makaron.
Pomidory umyć i naciąć z wierzchu na krzyż. Zanurzyć je na kilka minut we wrzącej wodzie. Odcedzić, obrać i pokroić w kostkę.
Wyjąć czosnek z sosu pomidorowego, a następnie dodać makaron i dobrze wymieszać. W razie potrzeby dodać trochę wody z gotowania, aby danie było bardziej kremowe.
Na dużej patelni podsmaż ząbek czosnku na oliwie z oliwek, następnie dodaj pomidory, sól i gotuj przez 15 minut.
Makaron Pomodoro podawać na gorąco, posypując każde danie startym parmezanem i dekorując listkami świeżej bazylii.
W międzyczasie zagotuj wodę na makaron, posól ją i ugotuj makaron al dente. Zachowaj chochlę wody z gotowania, a następnie odcedź makaron.
Wyjąć czosnek z sosu pomidorowego, a następnie dodać makaron i dobrze wymieszać. W razie potrzeby dodać trochę wody z gotowania, aby danie było bardziej kremowe.
Makaron Pomodoro podawać na gorąco, posypując każde danie startym parmezanem i dekorując listkami świeżej bazylii.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/LYTFOgkydEisxc5wKF-j/fc88d28f9c5386a6bee90c8a0c9212.jpg "Podgląd przepisu Ciasto drożdżowe z rabarbarem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/_tWc1oc87tQdI6b63dlQ/9fca126728140de43d2b3a439eb844.jpg "Podgląd przepisu Ciasto z serkiem mascarpone i galaretką bez pieczenia")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/83YaeqrXf1_24Tp24Vkk/b33de9d3fd0376c740296ee3b35ccd.jpeg "Podgląd przepisu Deser z mascarpone i herbatnikami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/2pDQMNXFr4l2FkJP6wWN/03b4e6289a0d593b092ed783edeb42.png "Podgląd przepisu Tort z bitą śmietaną, serkiem mascarpone i owocami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/J2i3ukSmwPP_JHpgp7hR/a8afa5ba6e163303e383fa2182300d.png "Podgląd przepisu Ciasto z serkiem mascarpone i biszkoptami bez pieczenia")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/95HJ5KTdKdntv72oCWtN/4c36643a0f2e0d707634ece06ae669.jpeg "Podgląd przepisu Doskonała polędwica wołowa pieczona w piekarniku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/AxoEwz_z7bM6O97-8S7p/f95654fa529dc530309a66525fa73d.png "Podgląd przepisu Chleb na drożdżach z 1 kg mąki")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/1g6Y40rZQOqJFrgddO61/55d15a6ef20b98bd567394c658cd3d.jpeg "Podgląd przepisu Pyszne ciasto królewiec")
