:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/HtK8mSoJkbVp82WPWudJ/618c230fbdb0429b4a0d850b56cd69.jpeg)
Źródło: Proformabooks from Getty Images Pro
Makaron Soba
To jest jeden z moich ulubionych przepisów na makaron soba, który często przygotowuję dla znajomych i rodziny. Jest on niezwykle smaczny, ale zarazem bardzo prosty do wykonania.
Składniki
- 200 g makaronu soba
- 2 łyżki sosu sojowego
- 2 łyżki oleju sezamowego
- 2 łyżki soku z limonki
- 1⁄2 ks papryki czerwonej
- 1⁄2 ks ogórka
- 2 ks wiosenne cebulki
- Garść świeżej bazylii
- Garść orzechów nerkowca
Najnowsze ulotki
Procedura
Pierwszą rzeczą, którą musisz zrobić, to ugotować makaron soba. Robię to zawsze zgodnie z instrukcjami na opakowaniu - gwarantuje to, że makaron będzie idealnie \al dente\ W tym czasie przygotowuję sos - mieszam sos sojowy, olej sezamowy i sok z limonki.
Następnie kroję paprykę, ogórek, cebulkę wiosenną na drobne kawałki, a bazylię i orzechy nerkowca siekam.
Po ugotowaniu odcedzam makaron, mieszam go z sosem, dodaję wszystkie pokrojone warzywa i orzechy, a na sam koniec posypuję bazylią. W ten sposób, kiedy podajesz danie, bazylia jest nadal świeża i pachnąca. Moim zdaniem, to mały, ale bardzo istotny szczegół.














































:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/hkCklwys3eKv_N6OtCp5/c9958297d855ae58b08aeae38cfd74.jpeg)

:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/stOcb4N25-SOJpU-gp1C/80180d1fe0cdf8287cb9a1abc11a0e.jpeg)

:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/YJCIwzIGiFEbrgMKem_1/ba91b1b434d1903654d167812c2ab0.png)
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/dnNGJ6_3Ry4amyihbBXh/7b35144d126d5e9f5c77fd35adf929.jpeg)
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/WYHgqPlfkP3z6xx2cPNX/5945fd9faf2ded37ff8de5b11fd0c5.jpg)
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/UORoiV6FLOofws2ZWRvt/33a62aa6413bae3b2b77c8595f4d6d.jpeg)
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/2YdaDAy3ikxgq0qj5BqK/b7f3f8dafbe47b8a45769471dbbbd9.jpeg)
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/y-mu__d_CQcy5yAYkkOT/6d00b37f1316208eecb5add7032db3.png)












