:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/3XXl5iqak_ue0gHvmgZM/021e5b51706bcd50829090386e5da1.png "Makaron z boczkiem i cukinią")
Makaron z boczkiem i cukinią
To proste danie makaronowe jest idealne na szybki obiad lub kolację. Połączenie chrupiącego boczku, delikatnej cukinii i aromatycznego maku sprawia, że każdy kęs jest wyjątkowy.
Składniki
- 250 g makaronu (np. spaghetti lub penne)
- 200 g boczku, pokrojonego w plasterki
- 1 średnia cukinia, pokrojona w plasterki lub kostkę
- 1 cebula
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- sól i pieprz do smaku
- Świeże zioła (np. natka pietruszki lub bazylia) do posypania (opcjonalnie)
Najnowsze ulotki
Procedura
W dużym garnku gotuj makaron w osolonej wodzie zgodnie z instrukcjami na opakowaniu. Odcedź i odstaw na bok.
W dużym rondlu rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu. Dodaj boczek i smaż, aż będzie chrupiący i lekko zrumieniony.
Dodaj posiekaną cebulę i czosnek do rondla z boczkiem. Smaż, aż staną się miękkie i lekko zeszklone.
Dodaj pokrojoną cukinię do rondla i smaż przez kilka minut, aż cukinia będzie miękka, ale wciąż chrupiąca.
Dodaj bulion warzywny lub wodę do rondla i gotuj przez kilka minut, aby składniki się połączyły i trochę zagęściły.
Dodaj śmietanę kremówkę do rondla i delikatnie wymieszaj, aby składniki się połączyły. Gotuj przez kilka minut, aż sos zgęstnieje nieco.
Dopraw sos solą i pieprzem do smaku. Sprawdź, czy potrzebujesz dodatkowej soli, zależnie od słoności boczku.
Dodaj ugotowany makaron do sosu i delikatnie wymieszaj, aby wszystkie składniki się połączyły.
Przełóż makaron z boczkiem i cukinią do półmisków lub talerzy. Posyp świeżymi ziołami, takimi jak natka pietruszki lub bazylia, jeśli chcesz.
Podawaj gorący i ciesz się pysznym makaronem z boczkiem i cukinią!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/viG6WBBnR8hca_zzBpPz/b30d1b8fb709717067f1f3b2c7f27f.jpeg "Podgląd przepisu Skrzydełka na ryżu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/sQ5eH99ANdQ3hEauD2U-/4513beca56a6079ca56eb3547c1ae9.png "Podgląd przepisu Przepis na podpłomyki")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/DMxXZg8opivwr6CHirPB/1290717980422a95c412c66143e59e.png "Podgląd przepisu Muffinki do idealne do przedszkola")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/AxoEwz_z7bM6O97-8S7p/f95654fa529dc530309a66525fa73d.png "Podgląd przepisu Chleb na drożdżach z 1 kg mąki")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/wSNb3sgKLn0Eo7A5mePJ/20046ef034aa43f62d27f0798f2352.jpeg "Podgląd przepisu Jajecznica z boczkiem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/sOyQN1KxbAdl4SLDm9WF/8451ba7206ff4beb4aa02cb8288eb8.jpeg "Podgląd przepisu Gołąbki tradycyjne z ryżem i mięsem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/1-Vwzl2yklzKRDPdVhOq/c7deb528461e54bc049405373a2fd9.jpeg "Podgląd przepisu Sałatka z tortelini")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/_tWc1oc87tQdI6b63dlQ/9fca126728140de43d2b3a439eb844.jpg "Podgląd przepisu Ciasto z serkiem mascarpone i galaretką bez pieczenia")
