:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/2elXv6o1IsSo9cQ4Ff2u/bfeb8348d3428e7f4dab1bf87bdab2.png "Makaron z sosem grzybowym łatwy do przygotowania w 30 minut")
Źródło: phterouga : Pixabay
Makaron z sosem grzybowym łatwy do przygotowania w 30 minut
Ten przepis na makaron z sosem grzybowym jest odwiecznym faworytem w moim kulinarnym portfolio i jest jednym z dań, które zawsze robię z przyjemnością. Jest szybki i łatwy w przygotowaniu, idealny na stresujące dni powszednie, ale wciąż pełen smaku i przyjemności. Jako zapalony miłośnik grzybów, przez lata udoskonalałem ten przepis zgodnie z moimi preferencjami - koniecznie wypróbuj to danie z makaronem z grzybami!
Składniki
- 400 g Makaron tagliatelle
- 500 g Grzyby
- 2 cebula
- 2 ząbek czosnku
- 200 ml Śmietana/bita śmietana
- 200 ml bulion warzywny
- sól i pieprz
- Pietruszka
- oliwa z oliwek
Najnowsze ulotki
Procedura
Aby przygotować makaron z sosem grzybowym, najpierw obierz i pokrój w drobną kostkę cebulę i czosnek. Szczególnie dobrze sprawdza się ostry nóż. Usuń grzyby i pokrój je w plasterki.
Wlej trochę oliwy z oliwek na patelnię i podgrzej ją. Zalecam średni ogień, aby nie przypalić czosnku i cebuli. Następnie podsmaż cebulę i czosnek, aż staną się przezroczyste.
Następnie dodaj grzyby i smaż przez kilka minut, aż wypuszczą płyn i zostaną ponownie wchłonięte. Ta procedura pomaga wydobyć pełny smak grzybów.
W międzyczasie ugotuj tagliatelle w osolonej wodzie zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Ja preferuję je al dente.
Teraz dodaj bulion warzywny do grzybów i pozwól mu się zredukować. Następnie dodaj śmietanę i dopraw sos solą i pieprzem.
Na koniec wymieszaj ugotowane tagliatelle z sosem grzybowym i posyp danie makaronowe świeżą natką pietruszki.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/J2i3ukSmwPP_JHpgp7hR/a8afa5ba6e163303e383fa2182300d.png "Podgląd przepisu Ciasto z serkiem mascarpone i biszkoptami bez pieczenia")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/LYTFOgkydEisxc5wKF-j/fc88d28f9c5386a6bee90c8a0c9212.jpg "Podgląd przepisu Ciasto drożdżowe z rabarbarem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/kx90t8I1qCMjZuF9iF97/f89c9d26a1db86d3dd42348be6c0e5.jpeg "Podgląd przepisu Ciasto góra lodowa")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/62YYzZTX1NSOEYaMTodt/d73c5e4056225424962de6c5944d95.jpeg "Podgląd przepisu Zupa szparagowa ze śmietaną")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/DMxXZg8opivwr6CHirPB/1290717980422a95c412c66143e59e.png "Podgląd przepisu Muffinki do idealne do przedszkola")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/1Tmu06nTBG7BrR4ZUfW9/fdbb96ce3b2838808da92640cad20d.jpeg "Podgląd przepisu Grillowane udka z kurczaka w piekarniku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/7wk5jOGzWEoOCsk0h5pq/258a637576ab44b1a87af82cf7c6f3.jpeg "Podgląd przepisu Makowy ciasteczko z wiśniowym dżemem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/95HJ5KTdKdntv72oCWtN/4c36643a0f2e0d707634ece06ae669.jpeg "Podgląd przepisu Doskonała polędwica wołowa pieczona w piekarniku")
