:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/IDuK5r4UE2dKnWTXl_GB/b9610ac9a3f596dade013e697e8d8d.jpeg "Marynata do grillowanych piersi z kurczaka")
Źródło: Freepik
Marynata do grillowanych piersi z kurczaka
Mieszanka słodkich i pikantnych smaków, z odrobiną pikanterii, czyni cuda w nadawaniu kurczakowi pysznego smaku. Jest cudownie wszechstronny, świetny nie tylko do grillowanego kurczaka, ale także do pieczonego lub pieczonego.
Składniki
- 4 kawałki Piersi kurczaka bez kości (lub dowolnej części)
- 1⁄2 filiżanka miodu
- 1⁄2 filiżanka sosu sojowego
- 1⁄4 filiżanka octu jabłkowego
- 1⁄4 filiżanka soku pomarańczowego
- 2 ząbki mielonego czosnku
- 1 łyżeczka mielonego imbiru
- 1 łyżeczka Płatków chili (opcjonalnie)
- Sól i świeżo zmielony czarny pieprz do smaku
Najnowsze ulotki
Procedura
W misce wymieszaj miód, sos sojowy, ocet jabłkowy, sok pomarańczowy, mielony czosnek, mielony imbir, płatki chili (jeśli używasz), sól i pieprz. W ten sposób powstanie marynata.
Umieść kurczaka w torbie z zamkiem błyskawicznym lub szczelnym pojemniku. Robiąc to często, odkryłem, że torba z zamkiem błyskawicznym pomaga marynacie lepiej otoczyć kurczaka.
Wlej marynatę do torby lub pojemnika z kurczakiem, upewniając się, że wszystkie kawałki są dobrze pokryte. Zamknąć torebkę lub pojemnik i odstawić do lodówki na co najmniej 2 godziny. Z biegiem lat nauczyłem się, że marynowanie przez noc zapewnia najlepszą penetrację smaku.
Po zamarynowaniu kurczaka można go grillować lub piec. Aby grillować, użyj średnio-wysokiego ciepła i smaż każdą stronę przez 6-7 minut lub do momentu, aż będzie odpowiednio ugotowana. W przypadku pieczenia, rozgrzej piekarnik do 190°C (375°F) i piecz przez 25-30 minut lub do momentu, aż kurczak będzie dokładnie upieczony.
Posmarować kurczaka pozostałą marynatą dla dodatkowego smaku.
Udekorować ziarnami sezamu lub dymką, jeśli jest taka potrzeba i podawać.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/HD2y3OlKffvS0dRHyzVg/5a45a5e640afe78f0182294ab89d79.jpeg "Podgląd przepisu Marynowany kurczak")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/1Tmu06nTBG7BrR4ZUfW9/fdbb96ce3b2838808da92640cad20d.jpeg "Podgląd przepisu Grillowane udka z kurczaka w piekarniku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/7h9cPNGnfAzaOTsnB_vD/cc793d09cda9d926735e9c728f82f6.jpeg "Podgląd przepisu Kurczak na ananasie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/aVUWJXiG7fNowHShl_3e/5c5181165455896a8deb4cb09f4ec3.jpeg "Podgląd przepisu Kurczak na pomarańczach")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/FY3DycmJZHzPhkoWAuEv/1ea80280ae46c0582489fe473d2d3d.jpeg "Podgląd przepisu Francuskie kebaby z kurczaka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/OkbAPJMUw97b0Y6K3p16/7663acb28985a7d27fb2aaf2ba7a22.jpeg "Podgląd przepisu Chrupiąca sałatka z kurczakiem na ostro")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/pc20yzJicDe99XJHSQot/9c0c9f82f31a5dc0af969fdd604bdd.jpeg "Podgląd przepisu Piersi z kurczaka nadziewane czosnkiem niedźwiedzim")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/uMEY9xtIY0ybD07cXQAu/5fb2345b6295075d9e54bc3b47c13e.jpeg "Podgląd przepisu Wykostnione udka z kurczaka na grillu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/2pDQMNXFr4l2FkJP6wWN/03b4e6289a0d593b092ed783edeb42.png "Podgląd przepisu Tort z bitą śmietaną, serkiem mascarpone i owocami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/JyuNBe2c50hZLFyKiST0/5cfea7781229d590427ba914835a9e.jpeg "Podgląd przepisu Chiński makaron z kurczakiem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/J2i3ukSmwPP_JHpgp7hR/a8afa5ba6e163303e383fa2182300d.png "Podgląd przepisu Ciasto z serkiem mascarpone i biszkoptami bez pieczenia")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/I0eJO9l5Ea9yDAAEqZCK/6a5aaf24caff32f2ee621654c7aa81.jpeg "Podgląd przepisu Udka z kurczaka faszerowane pieczarkami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/msWthLj2lJUYK8vd1kXI/2a6102b7a264f2637fee6dc0e8f9f0.jpeg "Podgląd przepisu Barszcz czerwony przepis babci")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/wSNb3sgKLn0Eo7A5mePJ/20046ef034aa43f62d27f0798f2352.jpeg "Podgląd przepisu Jajecznica z boczkiem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/uREmMQOydocl9PoWafo9/f7d52b5147be70e29e820006213e48.jpeg "Podgląd przepisu Sałatka z pieczarkami na grilla")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/5ZyFH9Zm30FfjGIGmCjL/3a3247678091776a34318e4f8a5972.jpeg "Podgląd przepisu Ciasto kasztanowe")
