:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/vmj9SiRLG73oMx2Lc9lq/be16fecdd865a3b8f54dc7ec1bf092.png "Najlepsza zalewa do papryki")
Najlepsza zalewa do papryki
Zalewa do papryki to aromatyczna i pikantna mieszanka, która nadaje charakterystyczny smak i zapach.
Składniki
- 11⁄2 litry wody
- 500 ml octu spirytusowego
- 3 łyżki soli
- 2 łyżki cukru
- 10 ziarna czarnego pieprzu
- 4 listy laurowe
- 4 goździki
- Opcjonalnie: ziele angielskie, gałka muszkatołowa kminek suszone chili (według preferencji smakowych)
Najnowsze ulotki
Procedura
W dużym garnku zagotuj wodę.
Dodaj ocet spirytusowy do gotującej się wody. Możesz użyć octu o stężeniu 10% lub 20%, w zależności od preferencji.
Dodaj sól, cukier, czarne ziarna pieprzu, liście laurowe i goździki do garnka. Możesz również dodać inne przyprawy, takie jak ziele angielskie, gałkę muszkatołową, kminek lub suszone chili, aby nadać zalewie dodatkowy aromat i ostry smak. Opcjonalne przyprawy możesz dostosować do własnego gustu.
Mieszaj zawartość garnka, aby składniki się równomiernie rozprowadziły.
Zmniejsz ogień i gotuj zalewę na wolnym ogniu przez około 10-15 minut, aby aromaty się przegryzły.
Po upływie czasu usuń garnek z ognia i pozostaw zalewę do wystygnięcia.
Gdy zalewa ostygnie, możesz ją przełożyć do słoików lub innych pojemników, które można szczelnie zamknąć.
Gotową zalewę możesz przechowywać w lodówce i używać do marynowania papryki lub innych warzyw. Przed użyciem upewnij się, że słoik jest szczelnie zamknięty.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/Gr-5JUgamL87fsZTk1fG/2c923661669b2f2f842f8151b17b3c.png "Podgląd przepisu Proste, szybkie kulki jabłkowe przygotowane w 30 minut")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/R9cbXfuOrbJwzcpKZj7a/26d5f3b8d43d45531155e86004e321.png "Podgląd przepisu Ciasto skubaniec vel pleśniak")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/_tWc1oc87tQdI6b63dlQ/9fca126728140de43d2b3a439eb844.jpg "Podgląd przepisu Ciasto z serkiem mascarpone i galaretką bez pieczenia")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/b1EnbqPbSnRvnPeKSMCo/c43484f5252942af6a3e272ac032c4.png "Podgląd przepisu Pasta mięsna na tosty")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/95HJ5KTdKdntv72oCWtN/4c36643a0f2e0d707634ece06ae669.jpeg "Podgląd przepisu Doskonała polędwica wołowa pieczona w piekarniku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/4rDwupgSShFktdkmDWIh/8d874eba94c3170bbc1432fdea9970.jpeg "Podgląd przepisu Staropolski przepis na peklowanie szynki")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/UORoiV6FLOofws2ZWRvt/33a62aa6413bae3b2b77c8595f4d6d.jpeg "Podgląd przepisu Bezglutenowe babeczki jogurtowe")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/SXVBbCYimZh7lyu_RhcB/de4dc325738e7917bb5a814c47bcfe.jpeg "Podgląd przepisu Makaron chow mein z kurczakiem")
