:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/EfTx6aSUcYbhW6L68hKf/03c78dbcb3c55612336c10b2ec4c3f.jpeg "Najlepsze ciasteczka z czekoladą")
Źródło: Youtube
Najlepsze ciasteczka z czekoladą
Ciasteczka z czekoladą są pysznym przysmakiem na podwieczorek, do kawy lub jako słodka przekąska w ciągu dnia. Smacznego!
Składniki
- 225 g masła w temperaturze pokojowej
- 200 g cukru brązowego
- 100 g cukru granulowanego
- 2 jajka
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 350 g mąki pszennej
- 1⁄2 łyżeczki soli
- 1⁄2 łyżeczki sody oczyszczonej
- 200 g czekolady posiekanej na kawałki
Najnowsze ulotki
Procedura
1. W dużej misce ubij masło, cukier brązowy i cukier granulowany na gładką masę za pomocą miksera elektrycznego lub miksera stacjonarnego.
2. Dodaj jajka, jedno po drugim, i ekstrakt waniliowy. Kontynuuj ubijanie, aż składniki się połączą.
3. W innej misce wymieszaj mąkę, sól i sodę oczyszczoną.
4. Stopniowo dodawaj suche składniki do masy jajecznej, mieszając je za pomocą drewnianej łyżki lub szpatułki, aż składniki się połączą.
5. Dodaj posiekaną czekoladę do ciasta i dokładnie wymieszaj, aby równomiernie rozprowadzić kawałki czekolady.
6. Przykryj misę folią spożywczą i włóż ją do lodówki na co najmniej 1 godzinę (lub najlepiej na całą noc), aby ciasto stwardniało.
7. Po upływie czasu formuj małe kulki z ciasta o średnicy około 3 cm i układaj je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, zachowując odpowiednią odległość między nimi.
8. Rozgrzej piekarnik do temperatury 180°C. Włóż blaszkę z ciasteczkami do piekarnika i piecz przez około 10-12 minut, lub do momentu, gdy brzegi ciasteczek nabiorą złotego koloru.
9. Po upieczeniu wyjmij blaszkę z piekarnika i ostudź ciasteczka na blasze przez kilka minut. Następnie przenieś je na kratkę i pozostaw do całkowitego ostygnięcia.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/95HJ5KTdKdntv72oCWtN/4c36643a0f2e0d707634ece06ae669.jpeg "Podgląd przepisu Doskonała polędwica wołowa pieczona w piekarniku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/DMxXZg8opivwr6CHirPB/1290717980422a95c412c66143e59e.png "Podgląd przepisu Muffinki do idealne do przedszkola")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/vKdktCDJUV86tp11QRXO/33a53e473c600e6fd23094e6e7e363.jpeg "Podgląd przepisu Ciasto z orzechami włoskimi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/J2i3ukSmwPP_JHpgp7hR/a8afa5ba6e163303e383fa2182300d.png "Podgląd przepisu Ciasto z serkiem mascarpone i biszkoptami bez pieczenia")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/BFI5hGi7ve3YNTqnrdVW/2fe3d41eae2e6fff8e0242bf8feb06.png "Podgląd przepisu Koreański makaron \"Jajangmyeon\" z wieprzowiną i pastą fasolową")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/1L3hYoPM24GRyzTLpPrq/08b4f67f9fefbb1261f95dff6a9ef2.jpeg "Podgląd przepisu Chrupiące, pieczone, lepkie chińskie skrzydełka z kurczaka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/y-mu__d_CQcy5yAYkkOT/6d00b37f1316208eecb5add7032db3.png "Podgląd przepisu Sos z porto")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/kNKlZk1fIplLSsJ_sfqZ/dde1de4e00cffba0e525e4b0e2ba95.png "Podgląd przepisu Sos z czerwonego wina")
