:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/IAxv3bL_29kbp0-XTMUU/1f874b866a42de3f37bd06407cda71.png "Obfity ryż mince z kapustą - szybki obiad z patelni")
Źródło: LauriPatterson from iStockPhotos
Obfity ryż mince z kapustą - szybki obiad z patelni
Niewiele jest lepszych rzeczy niż soczysty, pikantny kotlet z kapusty w chłodny dzień. Ten przepis zawsze wywołuje uśmiech na mojej twarzy, ponieważ jest nie tylko obfity i pyszny, ale także zaskakująco łatwy w przygotowaniu. Jest to jeden z moich ulubionych przepisów, gdy szukam czegoś sycącego, ale jednocześnie zawierającego lekkie i zdrowe składniki.
Składniki
- 500 g mięso mielone
- 1 mały Biała kapusta, grubo posiekana
- 1 pokrojony w kostkę cebula
- 2 posiekany ząbek czosnku
- 80 gr Ryż
- 500 ml Rosół (z kurczaka lub warzywny)
- 2 Łyżeczka Papryki
- sól i pieprz do smaku
- 1 Tablespoon olej roślinny
- Pęczek pietruszki, posiekany
Najnowsze ulotki
Procedura
Aby przygotować przepis na kapustę mieloną z ryżem, rozgrzej olej na dużej patelni lub w garnku. Dodaj mięso mielone i smaż je, aż stanie się kruche i brązowe. W tym przypadku zawsze zalecam, aby mięso dobrze się zrumieniło, ponieważ dodaje to potrawie dodatkowych walorów smakowych.
Dodaj cebulę i czosnek i smaż, aż będą miękkie. W powietrzu powinien unosić się aromat smażonego czosnku.
Po dodaniu kapusty i ryżu, dodaj również bulion z papryką oraz solą i pieprzem i gotuj wszystko na wolnym ogniu, aż kapusta i ryż będą miękkie. Potrwa to około 15-20 minut. Mieszanie od czasu do czasu zapewnia dokładne wymieszanie wszystkich smaków.
Przed podaniem lubię dodać trochę posiekanej natki pietruszki. Nadaje to kapuście mielonej na patelni ryżowej świeżości i ładnego, kolorowego wyglądu. Przepis ten doskonale komponuje się z kawałkiem chrupiącego chleba na szybki lunch.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/DMxXZg8opivwr6CHirPB/1290717980422a95c412c66143e59e.png "Podgląd przepisu Muffinki do idealne do przedszkola")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/e-E6zEYG7m7blohSqxwe/7c4da68eefc520df3b4d785a7552cd.png "Podgląd przepisu Drink Schweppes mojito")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/VdAMAg8VOkuvccMglqwx/90042a824d9dac6428381a485680a7.jpeg "Podgląd przepisu Ciasto Lotus bez pieczenia")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/A00TeQytosxTkJhXVTZ0/e299df89804f6298cf759b7965a0c0.jpg "Podgląd przepisu Bita śmietana z żelatyną")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/sQ5eH99ANdQ3hEauD2U-/4513beca56a6079ca56eb3547c1ae9.png "Podgląd przepisu Przepis na podpłomyki")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/MON0FcSTmn7TSjP1TM_k/9abd6d1534c9667b1cbae44acfde9d.jpeg "Podgląd przepisu Najlepsza sałatka gyros warstwowa")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/viG6WBBnR8hca_zzBpPz/b30d1b8fb709717067f1f3b2c7f27f.jpeg "Podgląd przepisu Skrzydełka na ryżu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/Kog25aqjh51Ihb9ejHX-/d4545b47ee42c4844685e074734151.jpeg "Podgląd przepisu Schab po cygańsku")
