REKLAMA

Źródło: oksanashufrych from Canva

Placki z gotowanych ziemniaków

Placki z gotowanych ziemniaków to klasyczne danie w wielu kulturach. Są one wyjątkowo smaczne, dobrze pasują do wielu dodatków i są świetnym sposobem na wykorzystanie ziemniaków, które mogłyby się zmarnować. Te placki są idealne na śniadanie, obiad czy kolację.

REKLAMA

Składniki

porcje
4
  • 6 ks duże ziemniaki Dodano do
  • 1 ks duża cebula Dodano do
  • 2 łyżki mąki Dodano do
  • 2 Sztuka jajka Dodano do
  • 1 szczypta sól Dodano do
  • 1 szczypta pieprz Dodano do
  • 2 łyżki olej roślinny do smażenia Dodano do
REKLAMA

Procedura

30 min.
1. Krok

Ugotuj ziemniaki do miękkości, a następnie ostudź i obierz.

2. Krok

Starte ziemniaki i cebulę umieść w dużej misce.

3. Krok

Dodaj mąkę, jajka, sól i pieprz. Wymieszaj do połączenia.

4. Krok

Na patelni podgrzej olej roślinny. Nakładaj duże łyżki ciasta na patelnię i smaż na średnim ogniu, aż placki będą złoto-brązowe z obu stron.

5. Krok

Gotowe placki z gotowanych ziemniaków podawaj na gorąco.

Reels

Nowy

Górne kategorie

Dania mięsne

1015 przepisy

Ciastka

330 przepisy

Ciasta

358 przepisy

Śniadanie

405 przepisy

Obiad

1953 przepisy

Kolacja

1826 przepisy

Deser

1378 przepisy

Zupy i buliony

316 przepisy

Ciasta i desery

1242 przepisy