REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/sMAbIiXH4EUlGubxA2QO/b2e4c51a3ae81bedd8d26819633be3.jpeg "Pstrąg w stylu młynarza")
Źródło: angorius from Getty Images
Pstrąg w stylu młynarza
Pstrąg po młyńsku to jedno z moich ulubionych dań rybnych. Jest to bardzo prosty i szybki przepis, w którym wyróżnia się doskonały smak świeżej ryby w połączeniu z lekko chrupiącą otoczką. Przygotowywałem ten przepis kilka razy i zawsze był wielkim sukcesem.
REKLAMA
Składniki
porcje
4
- 4 szt Cały pstrąg
- 100 g Mąka
- 100 ml Mleko
- 2 szt jajko
- 100 ml Olej roślinny
- Sok z cytryny do aromatyzowania
- sól i pieprz do smaku
Najnowsze ulotki
REKLAMA
Procedura
35 min.
1. Krok
Oczyść, wypatrosz i dokładnie posól pstrąga wewnątrz i na zewnątrz. Nie ma znaczenia, czy ryba jest dobrze posolona, wystarczająca ilość soli podkreśli jej smak. Jeśli pstrąg jest duży, można naciąć go wzdłuż grzbietu, aby lepiej się przyrumienił.
2. Krok
Wymieszaj mąkę z mlekiem i jajkami do uzyskania gładkiej konsystencji. Jeśli ciasto jest zbyt gęste, dodać trochę mleka. Jeśli jest zbyt rzadkie, dodaj mąki.
3. Krok
Obtocz przygotowane pstrągi w cieście i natychmiast usmaż je na rozgrzanym oleju. Ważne jest, aby smażyć rybę na średnim ogniu, aby ciasto się nie przypaliło.
4. Krok
Smażyć pstrągi z obu stron na złoty kolor. Po usmażeniu można skropić je sokiem z cytryny, który doda potrawie świeżości.
Podziel się przepisem z innymi
Reels
NowyPodobne przepisy
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/NP63PyFIbJ69fiUqqLi_/b2069c65b02a66a6df886641296ba4.jpeg "Podgląd przepisu Filety z łososia")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/QgIx_INwYuiCT5_idikC/2928ea021b2072c5bef7a2ff8f5edb.jpeg "Podgląd przepisu Chrupiące świeże filety z pstrąga pieczone w piekarniku")
Chrupiące świeże filety z pstrąga pieczone w piekarniku
Delektuj się zachwycającą świeżością pstrąga, z dodatkiem sprytnej mieszanki ziół i przypraw, upieczonego do perfekcji. Ten przepis na pstrąga pieczonego w piekarniku stanowi zdrową alternatywę dla wszystkich miłośników ryb, którzy chcą delektować się posiłkiem z owoców morza o wysokiej zawartości kwasów tłuszczowych Omega-3.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/Mf_9jBu_3O1Dp7wdmgCW/04420428ffc398624b348f92909bde.jpeg "Podgląd przepisu Pstrąg pieczony na patelni")
Pstrąg pieczony na patelni
Idealny przepis na pstrąga pieczonego na patelni, który można mieć na stole w pół godziny.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/OeHHX2Priy_dUaOUNvOH/8a0b865a5138be18b53fedac0d7419.jpeg "Podgląd przepisu Najlepszy pstrąg z piekarnika")
Najlepszy pstrąg z piekarnika
Oto przepis na smacznego pstrąga z piekarnika, który jest zdrowy, aromatyczny i łatwy do przygotowania. Pstrąg pieczony w piekarniku zachowuje swoją soczystość i delikatność, a dodatki nadają mu wyjątkowego smaku.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/vzKROBd_XjUs8YU40w4R/94f2caa1fdc6065c8a0992c86eb676.jpeg "Podgląd przepisu Filety z pstrąga z warzywami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/xLi3vKba708QVMtjNmWK/11956f9d2e5a805c67d9f16caa2e74.jpeg "Podgląd przepisu Pieczony pstrąg")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/f42b8FbYfAXgeoUbWMOa/23d61caeef8292b3c9f4094a6ef97e.jpeg "Podgląd przepisu Chrupiący filet z pstrąga koralowego smażony na patelni")
Chrupiący filet z pstrąga koralowego smażony na patelni
Pstrąg koralowy, soczysta, delikatna ryba o łagodnym smaku, wspaniale łączy się z ziołami, przyprawami i aromatami. Powstałe danie jest idealną równowagą pikantnego i pikantnego, delikatnego i odważnego. Ten przepis z pewnością zmieni Cię w entuzjastę domowego gotowania owoców morza!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/OjPWseGP9Ny37pXanEFd/f5c671de8bdddde03ac32f441ff127.jpeg "Podgląd przepisu Pstrąg z piekarnika")
Pstrąg z piekarnika
Doskonały pieczony pstrąg na maśle z czosnkiem, idealny na codzienną kolację lub szybki obiad w weekend.
Podobne przepisy
Chrupiące świeże filety z pstrąga pieczone w piekarniku
Delektuj się zachwycającą świeżością pstrąga, z dodatkiem sprytnej mieszanki ziół i przypraw, upieczonego do perfekcji. Ten przepis na pstrąga pieczonego w piekarniku stanowi zdrową alternatywę dla wszystkich miłośników ryb, którzy chcą delektować się posiłkiem z owoców morza o wysokiej zawartości kwasów tłuszczowych Omega-3.
Pstrąg pieczony na patelni
Idealny przepis na pstrąga pieczonego na patelni, który można mieć na stole w pół godziny.
Najlepszy pstrąg z piekarnika
Oto przepis na smacznego pstrąga z piekarnika, który jest zdrowy, aromatyczny i łatwy do przygotowania. Pstrąg pieczony w piekarniku zachowuje swoją soczystość i delikatność, a dodatki nadają mu wyjątkowego smaku.
Chrupiący filet z pstrąga koralowego smażony na patelni
Pstrąg koralowy, soczysta, delikatna ryba o łagodnym smaku, wspaniale łączy się z ziołami, przyprawami i aromatami. Powstałe danie jest idealną równowagą pikantnego i pikantnego, delikatnego i odważnego. Ten przepis z pewnością zmieni Cię w entuzjastę domowego gotowania owoców morza!
Pstrąg z piekarnika
Doskonały pieczony pstrąg na maśle z czosnkiem, idealny na codzienną kolację lub szybki obiad w weekend.
Reels
NowyUlubione przepisy
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/J2i3ukSmwPP_JHpgp7hR/a8afa5ba6e163303e383fa2182300d.png "Podgląd przepisu Ciasto z serkiem mascarpone i biszkoptami bez pieczenia")
Ciasto z serkiem mascarpone i biszkoptami bez pieczenia
To proste i smaczne ciasto z serkiem mascarpone i biszkoptami bez pieczenia z pewnością zachwyci Twoje podniebienie. Jest doskonałe na letnie dni, gdy nie chcesz spędzać czasu przy gorącym piekarniku.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/A00TeQytosxTkJhXVTZ0/e299df89804f6298cf759b7965a0c0.jpg "Podgląd przepisu Bita śmietana z żelatyną")
Bita śmietana z żelatyną
Bita śmietana z żelatyną to pyszne i delikatne deserowe danie, które idealnie pasuje do ciast, owoców czy lodów.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/IrGs04WoQDG71-XSttmM/fdb5cc04c06ac12e4cdcacb6a194f5.jpeg "Podgląd przepisu Ciasto drożdżowe z suchych drożdży")
Ciasto drożdżowe z suchych drożdży
Łatwe w przygotowaniu, puszyste i aromatyczne ciasto drożdżowe z suchych drożdży. Idealne na różnego rodzaju drożdżowce, bułki czy pączki.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/mTrgD62m6hNUawZFZ0Wb/8c353e6850f01ab8ab135397878f8f.jpeg "Podgląd przepisu Łosoś pieczony w piekarniku z ziemniakami")
Łosoś pieczony w piekarniku z ziemniakami
Przepis na prostego łososia pieczonego w piekarniku z ziemniakami i innymi warzywami.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/wSNb3sgKLn0Eo7A5mePJ/20046ef034aa43f62d27f0798f2352.jpeg "Podgląd przepisu Jajecznica z boczkiem")
Jajecznica z boczkiem
Smaczna i pożywna jajecznica z chrupiącym boczkiem. Idealna na szybkie i sycące śniadanie.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/JyuNBe2c50hZLFyKiST0/5cfea7781229d590427ba914835a9e.jpeg "Podgląd przepisu Chiński makaron z kurczakiem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/AxoEwz_z7bM6O97-8S7p/f95654fa529dc530309a66525fa73d.png "Podgląd przepisu Chleb na drożdżach z 1 kg mąki")
Chleb na drożdżach z 1 kg mąki
Chleb pieczony na stole to pyszny, domowy bochenek chleba, który z powodzeniem możemy przygotować samodzielnie w domu. Ten prosty przepis nie wymaga nawet używania piekarnika, a cały proces odbywa się na naszym stole. Warto spróbować samodzielnie upiec chleb - jest świeży, aromatyczny i ma wyjątkowy smak.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/R9cbXfuOrbJwzcpKZj7a/26d5f3b8d43d45531155e86004e321.png "Podgląd przepisu Ciasto skubaniec vel pleśniak")
Ciasto skubaniec vel pleśniak
Skubaniec, zwany również pleśniakiem, to trudne do zidentyfikowania ciasto, ale o niepowtarzalnym smaku. Jest to tradycyjne, domowe ciasto drożdżowe, które w swojej formie przypomina skubane drożdże. Wyjątkowo smaczne, miękkie i puszyste, idealne na każdą okazję.
