REKLAMA

Źródło: Freepik

Sernik z mlekiem skondensowanym

Poznaj przepis na łatwy w wykonaniu sernik z mlekiem skondensowanym. Idealny do kawy i na słodką przekąskę.

REKLAMA
13 szybkich i łatwych świeżych deserów na letnie dni

Przepis można znaleźć w tym artykule

13 szybkich i łatwych świeżych deserów na letnie dni

Składniki

porcje
10
  • 200 g herbatników Dodano do
  • 100 g masła stopionego Dodano do
  • 500 g serka homogenizowanego Dodano do
  • 400 g mleka skondensowanego Dodano do
  • 3 jajka Dodano do
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego Dodano do
  • Sok i skórka z jednej cytryny Dodano do
  • Opcjonalnie owoce lub dżem do dekoracji Dodano do
REKLAMA

Procedura

120 min.
1. Krok

1. Rozgnieć herbatniki na drobne kawałki lub zmiel je w malakserze, a następnie dodaj stopione masło. Wymieszaj, aż składniki się połączą.

2. Krok

2. Przygotuj tortownicę o średnicy około 22 cm. Wyłóż jej dno papierem do pieczenia.

3. Krok

3. Przełóż masę z herbatników do tortownicy i równomiernie rozprowadź po dnie, tworząc spód. Włóż tortownicę do lodówki, aby masa stwardniała.

4. Krok

4. W misce wymieszaj serek homogenizowany, mleko skondensowane, jajka, ekstrakt waniliowy, sok i skórkę z cytryny. Dokładnie wymieszaj, aż powstanie jednolita masa.

5. Krok

5. Wyjmij tortownicę z lodówki i wlej na herbatnikowy spód przygotowaną masę serową.

6. Krok

6. Wstaw tortownicę do nagrzanego piekarnika i piecz sernik przez około 50-60 minut w temperaturze 160°C. Upewnij się, że sernik jest już ścięty, ale wciąż lekko drżący w środku. Możesz sprawdzić gotowość, wkładając do sernika drewnianą szpikulę - jeśli po wyjęciu jest czysta, sernik jest gotowy.

7. Krok

7. Po upieczeniu wyłącz piekarnik i pozostaw sernik w piekarniku przez około 30 minut, aby stopniowo ostygł.

8. Krok

8. Następnie wyjmij sernik z piekarnika i całkowicie go wystudź.

9. Krok

9. Gdy sernik jest już zimny, delikatnie wyjmij go z tortownicy i udekoruj owocami lub dżemem według swojego gustu.

10. Krok

10. Sernik z mlekiem skondensowanym podawaj schłodzony. Możesz go przechowywać w lodówce przez kilka dni.

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Zupy i buliony

345 przepisy

Bez pieczenia

185 przepisy

Łosoś

63 przepisy

Ciasta

379 przepisy

Fermentacja

75 przepisy

Śniadanie

470 przepisy

Obiad

2157 przepisy

Kolacja

2016 przepisy

Deser

1521 przepisy

Ciastka

349 przepisy

Ciasta i desery

1370 przepisy