REKLAMA

Źródło: hanbr from Getty Images

Sos chrzanowy z wędzonym mięsem

Przygotuj domowy sos chrzanowy z wędzonym mięsem. Ten przepis jest idealny na niedzielny obiad lub inną specjalną okazję.

REKLAMA

Składniki

porcje
4

Sos

  • 100 g masło Dodano do
  • 2 Kawałki The Onion Dodano do
  • 3 Łyżki Mąka Dodano do
  • 500 ml bulion wołowy Dodano do
  • 200 g Tarty chrzan Dodano do
  • 200 ml Śmietana Dodano do

Maso

  • 800 g wędlina Dodano do
REKLAMA

Procedura

90 min.
1. Krok

Umyj mięso, wysusz i pokrój na mniejsze kawałki.

2. Krok

Na patelni rozgrzej masło, dodaj drobno pokrojoną cebulę i smaż ją.

3. Krok

Dodaj mąkę i smaż, aż zacznie tworzyć brązowy kolor.

4. Krok

Dodaj chrzan i wymieszaj.

5. Krok

Powoli dodawaj rosół wołowy, ciągle mieszając, aby nie utworzyły się grudki.

6. Krok

Dodaj śmietanę, wymieszaj i gotuj sos przez około 15 minut na małym ogniu.

7. Krok

Dodaj do patelni wędzone mięso i pozostaw je w sosie na kolejne 15 minut.

8. Krok

Podaj sos gorący, najlepiej z kluseczkiem. Smacznego!

Podobne przepisy

Pierogi ziemniaczane nadziewane wędzonym mięsem

Pierogi ziemniaczane nadziewane wędzonym mięsem gotuję regularnie w weekendy, gdy jestem na działce.

Domowa sałatka cezar z łososiem na ciepło

Ten chrupiący, smażony na patelni łosoś w połączeniu z kremowym, pikantnym dressingiem to idealne połączenie.

"Alzackie Choucroute" - mięso z kiszoną kapustą

Jako osoba przekraczająca granicę niemiecko-francuską, często delektowałam się choucroute we Francji. Następnie zacząłem przygotowywać to pyszne tradycyjne danie z Alzacji w domu dla mojej rodziny i przyjaciół, aż udoskonaliłem przepis. Wspaniała mieszanka kwaśnej kapusty, pikantnych smaków i obfitej wieprzowiny jest po prostu nie do odparcia.

Makaron z kiszoną kapustą i mięsem mielonym

Tradycyjne słowackie danie, które lubimy przygotowywać w dni, kiedy wszyscy jesteśmy w domu.

Farsz wielkanocny

Najlepszy farsz wielkanocny z wędzonką. Ten wspaniały przepis na farsz wielkanocny dostałam od mojej prababci.

Czerwona soczewica z kurczakiem

Zaskocz swoją rodzinę znakomitym i zdrowym posiłkiem, który dzięki soczewicy jest bogaty w białko. To proste danie z kurczakiem, ziemniakami i pomidorami to idealne rozwiązanie na każdy obiad lub kolację.

Kremowo-pikantne białe chili z kurczakiem i fasolą

Ten pocieszający i obfity przepis łączy pysznego kurczaka z różnorodnymi aromatycznymi przyprawami, delikatną fasolą i aromatycznymi warzywami, tworząc kremowe, pikantne, ale nie przytłaczająco ostre chili, któremu po prostu nie można się oprzeć.

Gołąbki z ryżem

Przepis na faszerowaną kapustę

Podobne przepisy

Pierogi ziemniaczane nadziewane wędzonym mięsem

Pierogi ziemniaczane nadziewane wędzonym mięsem gotuję regularnie w weekendy, gdy jestem na działce.

Domowa sałatka cezar z łososiem na ciepło

Ten chrupiący, smażony na patelni łosoś w połączeniu z kremowym, pikantnym dressingiem to idealne połączenie.

"Alzackie Choucroute" - mięso z kiszoną kapustą

Jako osoba przekraczająca granicę niemiecko-francuską, często delektowałam się choucroute we Francji. Następnie zacząłem przygotowywać to pyszne tradycyjne danie z Alzacji w domu dla mojej rodziny i przyjaciół, aż udoskonaliłem przepis. Wspaniała mieszanka kwaśnej kapusty, pikantnych smaków i obfitej wieprzowiny jest po prostu nie do odparcia.

Makaron z kiszoną kapustą i mięsem mielonym

Tradycyjne słowackie danie, które lubimy przygotowywać w dni, kiedy wszyscy jesteśmy w domu.

Farsz wielkanocny

Najlepszy farsz wielkanocny z wędzonką. Ten wspaniały przepis na farsz wielkanocny dostałam od mojej prababci.

Czerwona soczewica z kurczakiem

Zaskocz swoją rodzinę znakomitym i zdrowym posiłkiem, który dzięki soczewicy jest bogaty w białko. To proste danie z kurczakiem, ziemniakami i pomidorami to idealne rozwiązanie na każdy obiad lub kolację.

Kremowo-pikantne białe chili z kurczakiem i fasolą

Ten pocieszający i obfity przepis łączy pysznego kurczaka z różnorodnymi aromatycznymi przyprawami, delikatną fasolą i aromatycznymi warzywami, tworząc kremowe, pikantne, ale nie przytłaczająco ostre chili, któremu po prostu nie można się oprzeć.

Gołąbki z ryżem

Przepis na faszerowaną kapustę

Reels

Nowy

Górne kategorie

Ciasta

346 przepisy

Dania mięsne

990 przepisy

Kolacja

1784 przepisy

Mascarpone

120 przepisy

Śniadanie

392 przepisy

Obiad

1903 przepisy

Deser

1339 przepisy

Zupy i buliony

310 przepisy

Ciastka

325 przepisy

Ciasta i desery

1210 przepisy