Pieczenie - szybkie i proste przepisy - Strona 57

Przepis na klejone ciastka linzer, których nie może zabraknąć na naszym stole. Ich przygotowanie jest nieco czasochłonne, ale efekt jest tego wart.

Nie wyobrażam już sobie Świąt Bożego Narodzenia bez ciasta linzer. To klasyk, którego nie może zabraknąć na żadnym świątecznym stole.

Łosoś na wigilię - to jest jedno z moich ulubionych dań na wigilijnym stole.

Pieczeń świąteczna pochodzi od mojej babci, która przygotowywała ją na każde święta.

Jest to przepis, który testowałam wielokrotnie podczas świątecznych przygotowań. Każdy raz muffinki były przepyszne, wilgotne i pachnące świętami.

To danie - karp na maśle - nieodłącznie kojarzy mi się ze Świętami Bożego Narodzenia i tradycyjnie pojawia się na naszym wigilijnym stole.

Ten przepis na domowy chleb z cebulą sprawdził się u mnie przez lata przygotowywania różnych rodzajów domowego chleba. Sam eksperymentowałem ze składnikami, aż doszedłem do tej ostatecznej wersji, która zawsze wyczarowuje cudownie smaczny i aromatyczny chleb.

Ten przepis na roladki z ciasta lodowego jest tak prosty, a jednocześnie tak niesamowicie pyszny, że uwielbiam je robić raz za razem. Chrupiące bułeczki są hitem na każdym przyjęciu i są szybkie do zrobienia przy odrobinie wprawy. Roladki lodowe mogą być nadziewane według uznania lub oblane i udekorowane polewą czekoladową, a także nadają się jako rożki do lodów.

Prosta marynata idealna do pieczonego kurczaka.

Przepis na proste ciasto świąteczne z cynamonem i owocami.

Uwielbiam piec Heidesand, szczególnie w okresie Bożego Narodzenia. To klasyczne północnoniemieckie ciasto jest cudownie kruche i dosłownie rozpływa się w ustach. Robiłam ten przepis niezliczoną ilość razy i za każdym razem rezultat był fantastyczny. Wymaga trochę cierpliwości, ale zdecydowanie warto.

Ten przepis na chleb czekoladowy jest moim absolutnym faworytem. Jest to chleb o nieodpartym smaku czekolady. Robiłam go niezliczoną ilość razy i za każdym razem jest po prostu niebiański. To idealna przekąska na przytulne popołudnie lub specjalne śniadanie dla rodziny. Od bogatej czekolady po doskonale przygotowany chleb, to zmysłowa rozkosz, którą można delektować się każdym kęsem.

Lussekatter, czyli kotki Łucji, to tradycyjne szwedzkie drożdżowe wypieki, które piecze się dla Łucji 13 grudnia. Robiłam ten przepis kilka razy i zawsze jest hitem wśród mojej rodziny i gości. Są miękkie, lekko słodkie i mają niezrównany szafranowy smak. Z tego przepisu wychodzi około 20 sztuk.

Uwielbiam piec Printen. Jako tradycyjne ciasto z Akwizgranu, są one absolutną koniecznością w okresie Bożego Narodzenia. Dzięki aromatycznej mieszance miodu, cukierków pudrowych i przyprawy do piernika są zawsze pysznym i świątecznym dodatkiem. Przez lata praktyki wielokrotnie udoskonalałam mój przepis na Printen i nie mogę się doczekać, aby się nim z wami podzielić.

Przepis na prostego łososia pieczonego w piekarniku z ziemniakami i innymi warzywami.

Przepis na pyszne ciasteczka orzechowe. Najbardziej uwielbiam w nich pyszny smak masła orzechowego i ich miękką, chrupiącą konsystencję.