REKLAMA
Źródło: Canva
Beef Stroganow
Z pewnością spodoba Ci się pyszny stroganow z wołowiną. Nie martw się o przygotowanie, jest to naprawdę proste.
REKLAMA
Składniki
porcje
4
- 600 g kawałków mięsa wołowego
- 2 cebule
- drobno posiekane
- 2 ząbki czosnku
- posiekane
- 2 łyżki stołowe mąki
- 2 łyżki masło
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- sól i pieprz dla smaku
- Pietruszka do posypania
Najnowsze ulotki
REKLAMA
Procedura
30 min.
1. Krok
Na patelni rozgrzej oliwę i zarumień mięso.
2. Krok
Dodaj cebulę, czosnek i smaż przez kilka minut, aż cebula będzie miękka.
3. Krok
Dodaj mąkę i smaż przez minutę.
4. Krok
Dodaj bulion, śmietanę, ketchup i wymieszaj.
5. Krok
Gotuj przez około 15-20 minut, aż sos zgęstnieje.
6. Krok
Dopraw solą i pieprzem dla smaku.
7. Krok
Podawaj z pietruszką i ulubionym daniem dodatkowym, takim jak ryż, kasza lub ziemniaki.