REKLAMA

Źródło: Pexels

Ogórki konserwowe

Domowe ogórki konserwowe

REKLAMA

Składniki

porcje
12
  • 2 kg ogórków gruntowych Dodano do
  • 2 cebule pokrojone w piórka Dodano do
  • 2 ząbki czosnku posiekane Dodano do
  • 2 liście laurowe Dodano do
  • 2 łyżki sól Dodano do
  • 2 łyżki cukier kryształ Dodano do
  • 2 łyżki octu winnego Dodano do
  • 1 Łyżka ziaren kolendry Dodano do
  • 1 Łyżka ziaren ziela angielskiego Dodano do
  • 1 Łyżka ziaren gorczycy Dodano do
REKLAMA

Procedura

40 min.
1. Krok

Umyj ogórki i pokrój je na kawałki o długości około 5 cm. Włóż do dużego garnka i dodaj cebulę, czosnek, liście laurowe, sól, cukier, ocet, zioła i wodę.

2. Krok

Gotuj na średnim ogniu przez około 15 minut, aż ogórki zmiękną.

3. Krok

Przełóż ogórki i cebulę do słoików sterilizowanych. Zalej płynem z garnka, zostawiając 1 cm odstęp od górnej krawędzi.

4. Krok

Zamknij słoiki i odwróć je do góry dnem, aby stworzyć szczelne zamknięcie. Pozostaw do ostygnięcia.

5. Krok

Przechowuj w ciemnym, chłodnym miejscu przez co najmniej 2 tygodnie, zanim będzie można je spożyć.

Podobne przepisy

Ogórki małosolne.

Pysznie chrupiące i bardzo zdrowe - domowe ogórki małosolne.

Kimchi

Kimchi jest pikantnym i kwaśnym daniem, które jest często jedzone jako przystawka lub dodatek do różnych dań.

Kiszone buraki

Idealny dodatek do sałatki

Ogórki kiszone

Prosty przepis na klasyczne polskie ogórki kiszone.

Surówka z czerwonej kapusty

Chrupiąca i bardzo zdrowa surówka. Idealny dodatek do każdego obiadu.

Sałatka z selerem naciowym

Zdrowa, chrupiąca sałatka.

Kania w zalewie octowej

Kania w zalewie octowej to popularna przekąska przygotowywana w Polsce.ikatne mięso kr w aromatycznej, kwaśnej zalewie jest doskonałym dodatkiem do sałatek. Ten prosty przepis pozwala na przygotowanie kani w słoikach i cieszyć się nią dłuższy.
TASTElist
TASTElist
Podgląd przepisu Sałatka ziemniaczana bez majonezu
Videorecepta

Sałatka ziemniaczana bez majonezu

Nieco zdrowsza wersja sałatki ziemniaczanej, w której jogurt grecki zastępuje tradycyjny majonez. Pyszna i prosta sałatka ziemniaczana, którą można się zdrowo delektować.

Podobne przepisy

Ogórki małosolne.

Pysznie chrupiące i bardzo zdrowe - domowe ogórki małosolne.

Kimchi

Kimchi jest pikantnym i kwaśnym daniem, które jest często jedzone jako przystawka lub dodatek do różnych dań.

Kiszone buraki

Idealny dodatek do sałatki

Ogórki kiszone

Prosty przepis na klasyczne polskie ogórki kiszone.

Surówka z czerwonej kapusty

Chrupiąca i bardzo zdrowa surówka. Idealny dodatek do każdego obiadu.

Sałatka z selerem naciowym

Zdrowa, chrupiąca sałatka.

Kania w zalewie octowej

Kania w zalewie octowej to popularna przekąska przygotowywana w Polsce.ikatne mięso kr w aromatycznej, kwaśnej zalewie jest doskonałym dodatkiem do sałatek. Ten prosty przepis pozwala na przygotowanie kani w słoikach i cieszyć się nią dłuższy.
TASTElist
TASTElist
Podgląd przepisu Sałatka ziemniaczana bez majonezu
Videorecepta

Sałatka ziemniaczana bez majonezu

Nieco zdrowsza wersja sałatki ziemniaczanej, w której jogurt grecki zastępuje tradycyjny majonez. Pyszna i prosta sałatka ziemniaczana, którą można się zdrowo delektować.

Reels

Nowy

Górne kategorie

Obiad

1592 przepisy

Mascarpone

83 przepisy

Sałatki

248 przepisy

Śniadanie

269 przepisy

Zupy i buliony

263 przepisy

Ciasta i desery

927 przepisy

Dania mięsne

844 przepisy

Zimne posiłki

475 przepisy

Łosoś

53 przepisy

Deser

1038 przepisy