REKLAMA

Źródło: Freepik

Orzeźwiający koktajl Mojito z marakui

Oto orzeźwiająca i pikantna odmiana klasycznego Mojito - Passion Fruit Mojito, tropikalny smakołyk pełen karaibskiego uroku.

REKLAMA

Składniki

porcje
4
  • 4 Dojrzałe owoce męczennicy Dodano do
  • 4 limonki Dodano do
  • 120 gms drobnego cukru Dodano do
  • Garść świeżych liści mięty Dodano do
  • 240 ml Biały rum Dodano do
  • Woda gazowana do uzupełnienia Dodano do
  • Kostki lodu Dodano do
  • Plasterki limonki i dodatkowe listki mięty do dekoracji Dodano do
REKLAMA

Procedura

15 min.
1. Krok

Zacznij od przepołowienia marakui i wyciśnięcia miąższu do średniej miski. Zauważyłem, że użycie łyżki znacznie ułatwia ten proces. Następnie wyciśnij sok z 4 limonek. Pamiętaj, aby przed pokrojeniem poturlać je po twardej powierzchni, co ułatwi wyciśnięcie soku. Dodaj cukier i dokładnie wymieszaj, aż cukier się rozpuści.

2. Krok

Następnie delikatnie rozgnieć dużą garść świeżych liści mięty za pomocą muddlera, uważając, aby nie zmiażdżyć ich całkowicie; zachowa to smak mięty bez dodawania goryczy. Nauczyłam się, że w tym procesie kluczowa jest delikatność. Dodaj posiekane liście mięty do miski.

3. Krok

Wlać rum i dobrze wymieszać. Zawsze zalecam użycie bezbarwnego rumu, ponieważ wpływa on na ostateczny kolor koktajlu. Odstawić mieszaninę na około 5 do 10 minut, aby smaki się wymieszały.

4. Krok

Podzielić prowizoryczną bazę koktajlu między cztery szklanki wypełnione lodem. Uzupełnić wodą gazowaną. Doda to fantastycznego musowania bez rozcieńczania smaku.

5. Krok

Podawać od razu, przyozdabiając plasterkami limonki i listkami mięty, aby dodać odrobinę koloru i dodatkowego smaku. Oto porcja moich ulubionych mojito z owoców passiflory, idealnych na letnie przyjęcia lub po prostu na niezobowiązujący wieczór w domu.

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Obiad

2157 przepisy

Zupy i buliony

345 przepisy

Ciastka

349 przepisy

Ciasta i desery

1370 przepisy

Ciasta

379 przepisy

Dania mięsne

1111 przepisy

Bez pieczenia

184 przepisy

Śniadanie

470 przepisy

Kolacja

2014 przepisy

Deser

1521 przepisy