REKLAMA

Źródło: Pexels

Risotto

Przepis na przepyszne risotto z ulubionymi grzybami.

REKLAMA

Składniki

porcje
2
  • 1 cebula Dodano do
  • 2 ząbki czosnku Dodano do
  • 12 kg ulubionych grzybów Dodano do
  • 2 łyżki masło Dodano do
  • sól i pieprz dla smaku Dodano do
REKLAMA

Procedura

40 min.
1. Krok

W rondlu rozgrzej masło na średnim ogniu. Dodaj cebulę i czosnek, smaż przez kilka minut, aż zmięknie.

2. Krok

Dodaj grzyby i smaż przez kolejne kilka minut, aż będą miękkie.

3. Krok

Dodaj ryż i smaż przez kilka minut, aż ryż zacznie się rumienić.

4. Krok

Wlej wino i mieszaj, aż wino zostanie całkowicie wchłonięte przez ryż.

5. Krok

Powoli dodawaj bulion, jedną szklankę na raz, ciągle mieszając, aż ryż będzie miękki i kremowy.

6. Krok

Dodaj starty parmezan, mieszaj do połączenia składników.

7. Krok

Dopraw solą i pieprzem do smaku.

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Bez pieczenia

177 przepisy

Deser

1498 przepisy

Dania mięsne

1088 przepisy

Śniadanie

451 przepisy

Obiad

2108 przepisy

Kolacja

1962 przepisy

Zupy i buliony

337 przepisy

Ciastka

344 przepisy

Ciasta

376 przepisy

Ciasta i desery

1348 przepisy