Sos grzybowy

Źródło: Canva

Sos grzybowy

Name: Sos grzybowy
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5
Ingredients: 1 kg ulubionych grzybów np borowików; 2 cebule; 4 ząbki czosnku; 2 łyżki masła; 2 łyżki mąki; 2 szklanki bulionu grzybowego lub warzywnego; 2 łyżki śmietany; sól i pieprz do smaku; natka pietruszki

Ten sos jest idealny do mięsa, ryżu, makaronu czy jako dodatek do zapiekanek. Aromatyczny i pełen grzybów urozmaici każde danie.

REKLAMA

Składniki

porcje

1 kg ulubionych grzybów np borowików Dodano do
2 cebule Dodano do
4 ząbki czosnku Dodano do
2 łyżki masła Dodano do
2 łyżki mąki Dodano do
2 szklanki bulionu grzybowego lub warzywnego Dodano do
2 łyżki śmietany Dodano do
sól i pieprz do smaku Dodano do
natka pietruszki Dodano do

Najnowsze ulotki

Pozostałe dni: 4

REKLAMA

Procedura

30 min.

1. Krok

Oczyścić i pokroić grzyby. Cebulę i czosnek drobno posiekać.

2. Krok

W garnku rozgrzać masło i dodać cebulę i czosnek. Smażyć do miękkości.

3. Krok

Dodać grzyby i smażyć przez około 10 minut.

4. Krok

Dodać mąkę i dokładnie wymieszać, smażąc przez kolejne 2 minuty.

5. Krok

Wlać bulion i doprowadzić do wrzenia. Zmniejszyć ogień i gotować przez około 15 minut.

6. Krok

Dodaj śmietanę, doprawić solą i pieprzem do smaku. Gotować jeszcze przez kilka minut.

7. Krok

Posypać natką pietruszki przed podaniem.

19 stycznia 2023

Reels

Nowy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Ulubione przepisy

Najlepszy pieczony sandacz

Pieczony sandacz to pyszna i zdrowa propozycja na obiad. Doskonale smakuje z lekką zieloną sałatką i ziemniakami. Mimo, że jest to ryba słodkowodna, ma delikatny smak, który wspaniale komponuje się z aromatycznymi ziołami.

Zupa krem z cukinii

Rozgrzewająca pożywna zupa.

Sos z porto

Bogaty i smaczny sos z porto, idealny jako dodatek do pieczonego mięsa lub dziczyzny.

Iwa

Ciasto marchewkowe bez orzechów

Ciasto marchewkowe bez orzechów to jeden z moich ulubionych przepisów, który robiłam już kilka razy. Jest smaczne, soczyste, proste i idealne dla tych, którzy nie mogą lub nie chcą spożywać orzechów. Przygotowanie nie jest trudne, a efekt jest tego wart.

Iwa

Placki z cukinii z serem i szynką

Przepis na pyszne naleśniki z cukinii z serem i szynką, idealne na lunch lub kolację.

Iwa

Soczysty szarpany indyk

Szarpany indyk to danie, które jest szczególnie bliskie mojemu sercu. Nie tylko smakuje niesamowicie pysznie, ale jest to również świetny sposób na wykorzystanie resztek mięsa. Lubię używać mięsa z całego indyka, aby przygotować większą porcję, którą mogę następnie wykorzystać na różne okazje, takie jak grill.

Pyszna goleń wołowa

Pieczona goleń wołowa to wykwintne danie, które idealnie nadaje się na specjalne okazje lub eleganckie obiady. Mięso staje się miękkie i soczyste po długim pieczeniu, a aromatyczny sos podkreśla jego smak. Smacznego!