REKLAMA

Źródło: Pexels

Kiszone buraki

Idealny dodatek do sałatki

REKLAMA

Składniki

porcje
4
  • 1 kg buraków młode Dodano do
  • 2 ząbki czosnku Dodano do
  • 1 Łyżka sól Dodano do
  • 1 Łyżka cukier kryształ Dodano do
  • 1 Łyżka ziaren kolendry Dodano do
  • 1 Łyżka ziaren kminku Dodano do
  • 2 liście laurowe Dodano do
  • 2 Tymianek Dodano do
  • 1 litr wody Dodano do
REKLAMA

Procedura

20 min.
1. Krok

Umyj buraki i pokrój je na kawałki.

2. Krok

W dużym słoju lub garnku zmieszaj buraki z czosnkiem, solą, cukrem, ziarnami kolendry i kminku, liśćmi laurowymi oraz gałązkami tymianku.

3. Krok

Dodaj wodę i dokładnie wymieszaj.

4. Krok

Przykryj słój lub garnek pokrywką lub folią aluminiową i pozostaw w ciepłym miejscu na około 7 dni, mieszając codziennie.

5. Krok

Po tym czasie buraki powinny być kiszone. Przechowuj je w lodówce.

Podobne przepisy

Ogórki kiszone

Prosty przepis na klasyczne polskie ogórki kiszone.

Surówka z czerwonej kapusty

Chrupiąca i bardzo zdrowa surówka. Idealny dodatek do każdego obiadu.

Sałatka z selerem naciowym

Zdrowa, chrupiąca sałatka.

Surówka z marchewki

Zdrowy i orzeźwiający dodatek do obiadu.

Ogórki małosolne.

Pysznie chrupiące i bardzo zdrowe - domowe ogórki małosolne.

Marchewka z groszkiem

Pyszny dodatek do dania głównego.

Grzyby marynowane

Idealne jako przekąska lub dodatek do innych dań.

Ogórki konserwowe

Domowe ogórki konserwowe

Podobne przepisy

Ogórki kiszone

Prosty przepis na klasyczne polskie ogórki kiszone.

Surówka z czerwonej kapusty

Chrupiąca i bardzo zdrowa surówka. Idealny dodatek do każdego obiadu.

Sałatka z selerem naciowym

Zdrowa, chrupiąca sałatka.

Surówka z marchewki

Zdrowy i orzeźwiający dodatek do obiadu.

Ogórki małosolne.

Pysznie chrupiące i bardzo zdrowe - domowe ogórki małosolne.

Marchewka z groszkiem

Pyszny dodatek do dania głównego.

Grzyby marynowane

Idealne jako przekąska lub dodatek do innych dań.

Ogórki konserwowe

Domowe ogórki konserwowe

Reels

Nowy

Górne kategorie

Dania mięsne

641 przepisy

Ciasta

255 przepisy

Ciasta i desery

721 przepisy

Sałatki

194 przepisy

Zupy i buliony

211 przepisy

Ciastka

221 przepisy

Tanie posiłki

294 przepisy

Deser

813 przepisy